Grøt ostemasse, prøv thayir semiya til lunsj i dag

Nyt en god familie tid med denne enkle, herlige oppskriften

Gjør lunsj til en fryd med denne enkle oppskriften. (Kilde: ArchanasKitchen/Instagram; designet av Gargi Singh)

Mange av oss liker å ha ostemasse til lunsj fordi det ikke bare er deilig og mettende, men også er superenkelt å tilberede. Men hva med å gi den en enkel, men smakfull vri? Hvis svaret på det spørsmålet er ja, og du er villig til å eksperimentere litt på kjøkkenet i dag, er du på rett sted.

Ta en titt på oppskriften fra Archana Doshi, vi er sikre på at du vil bli fristet til å prøve:

Se dette innlegget på Instagram

Thayir Semiya eller Curd Vermicelli er en rask rett som du kan lage til lunsj. Hvis du er lei av å spise ostemasse hver dag, kan du alltid lage denne Thayir semiya eller ostemasse semiya for en forandring. Få oppskriften fra smart.bio -lenken i profilen min @archanaskitchen. . . . . . #oppskrifter #easyroppskrifter #lunch #lunchrecipes #Indiandinner #archanaskitchen #healthyeating #highprotein #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodphotography #recipeoftheday #comfortfood #deliciousfood #delicious #instayum #food

Et innlegg delt av Oppskrifter @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 5. september 2020 kl. 01:01 PDT

I oppskriften, i stedet for å bruke tradisjonelle ris , Viser Doshi hvordan vermicelli eller semiya kan snu retten.

Ingredienser

½ kopp - Semiya ( Vermicelli ), stekt
1 kopp - Curd

For herding

1 ts - Sennepsfrø
½ ts - White urad dal (Split)
1 klype - Asafoetida (hing)
1 kvist - Karryblader
2 ts - Solsikkeolje
Rå peanøtter
Salt etter smak
5 til 6 nei - Cashewnøtter, til pynt

Metode

*Kok først den stekte vermicelli i 2 kopper vann. Tøm den og fordel på et dørslag.
*Før kaldt vann gjennom det. Dette sikrer at vermicelli ikke blir klissete. Hold det til side og la det avkjøles.
*Varm opp en kadhai/wok og tilsett olje. Tilsett peanøttene og stek til de blir brune. Fjern og hold til side.
*Tilsett litt olje og sennepsfrø i samme kadhai. Etter at det har spratt, tilsett de andre ingrediensene som er ment for herding.
*Tilsett den kokte vermicelli og bland alt. Tilsett salt etter smak og bland.
*Tilsett til slutt ostemasse og bland godt.

Curd semiya gir en lett og sunn lunsj , sa Doshi.

Vil du prøve det i dag?