De fleste tenker på ingefær som en spiselig krydret rot, men ingefær er også en vakker type prydblomstrende plante. Ingefærblomster kommer i forskjellige farger, former og størrelser. Noen typer dekorative ingefærplanter har røde, rosa, gule, hvite eller oransje blomster. Blomstrende ingefærplanter kan se ut som skjell, klynger av blomster i form av kjegler, eller som små liljeblomster.
Selvfølgelig tenker folk flest på ingefær som den krydrede roten. Vanlig gul ingefær har mange helsemessige fordeler og kan bidra til å krydre et måltid. Du kan raspe ingefærrot for å lage te, skjære den i skiver og legge den til steker, eller ta tørkede ingefærrottilskudd.
Men hvis du vil legge til farge i hagen din, bør du bruke dekorative ingefærplanter. Noen deler av dekorative ingefærvarianter kan være spiselige. Du kan til og med finne noen typer ingefærplanter som er bra for hagen din eller for å dyrke innendørs.
Før du tenker på å legge til dekorativ ingefær i hageskjermen, er det viktig å vite at ingefær er en subtropisk plante. Så det kan hende det ikke vokser i alle klima. I denne artikkelen finner du også en interessant kort guide til dyrking av dekorative ingefærblomster.
La oss se på forskjellige typer ingefærrot samt de unike egenskapene til hver type ingefærplante som blomstrer.
Alle typer ingefær er blomstrende flerårige planter. Noen har lange stengler og tynne blader, mens andre har store, brede tropiske blader. Selv ingefær som dyrkes for sine spiselige røtter, er en type blomstrende plante. Imidlertid høstes spiselig ingefærrot vanligvis før planten produserer blomster.
La oss først se på hvilke typer ingefær som de fleste av oss er kjent med - ingefærrot.

Den gule ingefærrot er rotstammen til den vanlige ingefærplanten
Gul ingefærrot er rotstammen (stamroten) til den vanlige ingefærplanten ( Zingiber officinale ). Ingefær er en flerårig plante av Zingiberaceae familie og det er mange arter i denne gruppen.
Ingefærrot er et tykt fibrøst rhizom som klumper seg sammen og stammer ut i forskjellige retninger. Faktisk kommer navnet 'ingefær' fra sanskritordet for 'hornrot.'
Den gule ingefærrot er dekket av en tynn brun hud som kan skrapes eller skrelles før inntak.
I gjennomsnitt vokser vanlige ingefærstenger fra 2,5 til 15 cm. Ingefærplanten produserer også stilker med blader på den som kan vokse fra 3 til 4 fot (ca. 1 meter) høye. Avhengig av modenheten til ingefærrot, kan den være saftig og kjøttfull. Eldre gul ingefærrot er tørrere og streng.
Frisk ingefærrot har en sterk aroma og krydret skarp smak.

Baby ingefær er en yngre ingefærrot med mild smak
Som navnet antyder, er ingefær bare en yngre versjon av vanlig ingefærrot. Denne typen spiselig ingefær har en hvit farge og jordstenglene er ikke like fibrøse.
En av forskjellene mellom baby ingefær og moden ingefærrot er smaken. Baby ingefær er mye mildere og mindre skarp enn gul ingefær. Det er også den ferskeste typen ingefær du kan kjøpe. Faktisk er den så fersk at du kanskje kan kjøpe ingefær med stilkene som fortsatt er festet.
Den milde ingefærsmaken til ingefær fra babyen gjør denne sorten flott til å syltetøy eller tilsette steker.

Den blå hawaiiske ingefærrot er en type spiselig ingefær
Blå hawaiisk ingefærrot er en spiselig type ingefær som har en blåaktig skjær gjennom rhizomet.
Når den er i umoden tilstand, ser røttene til blå ingefær ut akkurat som alle slags ingefærplanter. Når jordstenglene modnes, får de forskjellige blå og lilla fargetoner. Som med alle typer spiselig ingefær, forsterkes blå hawaiisk ingefær i smak og skarphet når den modnes.
Denne blå ingefærvarianten er et kryss mellom hawaiisk gul ingefærrot og en art indisk ingefær.
Blomstrende ingefærplanter er verdsatt av gartnere i tropiske og subtropiske klima. Før vi ser på de mange typene ingefærplanter som blomstrer, la oss se på hvordan man kan dyrke blomstrende ingefær.
Pyntede ingefærplanter trenger konstant varme temperaturer og fuktige forhold for å produsere blomster.
For at ingefær skal modnes og blomstre, må den være i temperaturer på minst 10 ° C i 10 måneder av året. Fra denne tiden trenger du flere måneder hvor temperaturen alltid er over 21 ° C. Dette gjør at ingefærstammen kan modnes og produsere blomster.
En annen faktor du bør vurdere når du dyrker blomstrende ingefær, er tiden det tar å blomstre. Noen ganger kan det ta opptil 3 år å plante jordstengler av blomstrende ingefær til den blomstrer.
Hvis du bor i kjøligere klima, kan du fortsatt prøve å dyrke ingefær. Du bør plante typer blomstrende ingefærstokker i store beholdere. Ta dem innendørs når temperaturen synker for å forhindre at jordstenglene blir sovende.
La oss se nærmere på de mange vakre og interessante typene dekorative ingefærplanter som produserer blomster.
brun edderkopp med 6 ben

Bikube ingefær er en type dekorativ ingefær plante
Dekorativ blomstrende bikube ingefær ( ingefær er synlig ) er et fantastisk eksempel på en ingefærplante som blomstrer.
Ingefærplanter fra bikuber har stengler som vokser til ca 1,8 m høyde. Når denne ingefæren blomstrer, dukker det opp store blomsterlignende skiver. Dekkblad er modifiserte blader som danner en fargerik type klynge som ser ut som en blomst. Ofte er skivbladene på ingefærplanter langt mer imponerende enn blomstene de produserer.
De kjegleformede skovlene av Beehive ingefær kan være i forskjellige nyanser av rødt eller brunt. Noen ingefærkulturer av bikube produserer 'blomster' i gult, gull og rosa . På grunn av sin form kalles denne ingefærplanten også ‘ingefær av kongle.’
Så lenge du bor i varmt, fuktig klima, er denne arten av blomstrende ingefær lett å dyrke utendørs. Denne ingefærvarianten trenger mye sol for å blomstre. Imidlertid kan for mye direkte sollys brenne bladene og påvirke plantens helse.
Disse ingefærblomstene gir også gode avskårne blomster ettersom farge og form holder seg godt.

Den røde ingefæren er tropisk ingefærplante som elsker varmt klima
Den dekorative ingefærarten kalles rød ingefær ( Alpinia purpurata ) produserer slående levende røde eller rosa kjegellignende blomster (skottblad).
Stilkene til den røde ingefærplanten vokser til en høyde på ca. 1,8 m. Bladene er lange og mye bredere enn andre ingefærplanter. Blomstene av rød ingefær er prangende utstillinger av røde eller rosa fjær som er i form av en kjegle. På toppen av disse fargerike skovlene er det fine hvite ingefærblomster.
Rød ingefær vokser ute på varme steder som Karibia, Sør-Florida og øyer i Stillehavet. Ingefærplanten trives i delvis sol og fuktige, fuktige forhold.
Du kan også dyrke denne ingefærarten for sine blomster innendørs eller i drivhus. De store prangende 'blomstene' ser fantastiske ut i blomsteroppsatser.

En rosa sort av Alpinia purpurata

Ingefær av indisk hode har en veldig stor ingefærblomst
Ingefær med indisk hode ( Cuba ) er en dekorativ ingefærplante fra Costaceae familie. Dette er et annet eksempel på en slags blomstrende ingefær som har røde blomstrende blomster.
Denne ingefærplanten med rød blomst blir opptil 2,1 m høy. Den har store brede blader som kan måle 30 cm lange og 10 cm brede. Når den blomstrer, dukker det opp store kegleformede skiver fra stammen som generelt er en brennende rødoransje farge.
Som med de fleste varianter av blomstrende ingefær, tolererer ikke Indian Head ingefær frost. Varm, fuktig tilstand og full sol er nødvendig for at denne arten skal blomstre.

Fakkelen ingefær har en stor ingefær blomst med røde, rosa eller hvite kronblader
Native til Sørøst-Asia, den blomstrende fakkel ingefær ( Etlingera elatior ) er verdsatt for sine prangende blomster med store røde eller rosa kronblader.
Denne flerårige ingefærplanten kalles også 'Ingefærblomsten', 'Fakkellilje', 'Vill ingefær' eller 'Porselenrose.' Blomsten til denne ingefærplanten har en tett klynge av rosa til røde kronblader som danner en eggform i midten. Fra dette spredte lange vakre kronblader seg for å danne en stjerne.
I motsetning til mange andre typer dekorativ ingefær, foretrekker denne blomstrende sorten full til delvis nyanse for å vokse. Imidlertid er varme, fuktige forhold et must, og dette er derfor en ekte tropisk type ingefær.
Selv om rosa blomster er den vanligste typen på denne ingefærplanten, er rød og hvit også populær.
Mange deler av denne ingefærplanten brukes i asiatisk mat. Noen mennesker tilfører blomsterknoppene til chilisaus, stekt fisk eller for å lage en thailandsk salat.

Den hvite ingefærliljen er en type dekorativ ingefærplante med delikate hvite blomster
Dette indiske utvalget av blomstrende ingefær, White Ginger Lily ( Hedychium coronarium ) har vakre hvite blomster som ser ut som jasmin. Hvit ingefærlilje dyrkes også på Hawaii for sin prydverdi og i Kina for sine medisinske egenskaper.
Denne flerårige blomstrende planten vokser helst i fuktige forhold som regnskog og nær bekker. Jordstenglene spres raskt og regnes som invasive i noen land. Imidlertid er skjønnheten i denne hvite ingefærvarianten på grunn av blomstene.
Delikate hvite blomster vises på toppen av lange stilker. Disse har en sterk duft og sommerfuglform. En annen funksjon ved White Ginger Lily er de lange langstrakte mørkegrønne ovale bladene. Disse bladene kan måle omtrent en fot lang (30 cm) og 4 ”(10 cm) bred.

Ingefærplanten Globba winitii er en populær type Globba-sort
Det er omtrent 100 arter av blomstrende ornamental ingefærplanter i Kloden slekt. Blomster ingefærplanter fra Kloden familien er noen av de mest interessante av alle ingefærvarianter.
Kloden ingefærplanteblomster er klynger av små blomster som henger ned fra skivbladene. Disse blomstene i forskjellige farger er i form av en krok. De blomsterlignende skivbladene kan være fantastiske skjermer som faller ned fra de korte stilkene. De prangende skivbladene kan ha forskjellige fargenyanser fra lilla til hvitt.
En av de mest populære Kloden kultivarer er Dancing Lady Ginger ( Globba winitii ). Denne eksotiske tropiske ingefærplanten har mauveblader med lange stilker og små rørformede gule blomster på seg. Blomstringsperioden til denne ingefærplanten kan vare opptil en måned.
alternativ til mulch i blomsterbed
Globba ingefærblomster gir også gode blomsteroppsatser, da de kan holde seg friske i opptil 14 dager etter kutting.

Shell Ginger er en tropisk ingefærblomstrende plante
Nok en ornamental ingefær fra Alpinia slekten er Shell Ginger ( Alpinia zerumbet ). Denne typen ingefærplanter kalles også 'rosa porselenlilje', 'sommerfugl ingefær' eller 'broket ingefær.'
Denne tropiske eviggrønne flerårige vokser i tropiske klimaer. Det er en sammenklumpende blomstrende plante som kan bli opptil 3 meter høy. Når denne ingefærplanten blomstrer, produserer den klynger av små traktlignende blomster som ser ut som et skall før de åpnes. Blomsterskallene har vanligvis en hvit til lysrosa farge med gule kronblad når de åpnes.
Du kan også dyrke Shell ingefærplanter innendørs hvis du vil ha fargerike, delikate blomster og frodig grønt i et rom. I containere vil denne arten av ingefærplante vokse mellom 3 og 4 fot (1 - 1,2 m).
Som med mange dekorative ingefærplanter, krever denne arten mye sol med delvis skygge. Forholdene må være varme og fuktige for at planten skal trives og blomstre.

Pineapple Ginger har en slående ingefærblomst som ser ut som rød ananas
The Pineapple Ginger ( Tapeinochilos ananassae ) er en tropisk siveaktig blomstrende plante. Denne blomsteproduserende ingefærplanten har et stort fargerikt ananasformet skaft på enden av korte stengler når den blomstrer.
Når den vokser i full sol, kan ananas ingefær vokse mellom 1,8 - 2,4 m. De tropiske blomstene (skivbladene) på denne ingefærvarianten kan nå en lengde på mellom 20 og 30 cm.
Selv om planten ser ut som et siv, har den mørkegrønne blader som brytes rundt stilkene.
Denne blomstrende ingefærvarianten ser ut som andre braktvarianter som rød ingefær og bikube ingefær. De røde, voksaktige skivbladene har vakre hvite eller gule blomster i seg, som bare gir et eksotisk utseende.

Den malaysiske ingefæren er en vakker type dekorativ ingefærplante
En av de vakreste typene dekorative ingefærplanter er den malaysiske ingefæren ( Cuba vakker ). På grunn av sine tynne bølgede blomster kalles denne blomstrende ingefæren også 'Crepe ingefær.'
Innfødt til Malaysia, vokser den malaysiske ingefæren godt i varmt og fuktig klima. Denne ingefærarten vokser og blomstrer også godt på Hawaii.
Stenglene på denne ingefærplanten kan bli opptil 3 meter høye. Når planten blomstrer, dukker det opp rødlilla blader som danner en konisk form. Denne gruppen av bracts produserer så fantastiske små hvite blomster med et svakt gult senter.

Alpinia Ginger inkluderer kulturer som denne Alpinia hainanensis ‘Shengzhen’
Det største antallet arter av blomstrende ingefærplanter er de i Alpinia slekt. Noen av disse typene blomstrende planter kan bli 2,4 meter høye. Vanligvis danner skovlene på disse prydtypene en kjegle eller piggform som har små blomster.
Å være medlem av ingefæren Zingiberaceae , dette er aromatiske planter som er rike på essensielle oljer.

Med urviseren fra øverst til venstre: australsk innfødt ingefær, mindre galangal, dvergkardemomme og blå ingefær
Bortsett fra den blomstrende rød ingefær og skall ingefær, inkluderer andre bemerkelsesverdige arter i denne slekten: