Denne bladgrønne hjelper til med å skylle ut giftstoffer fra kroppen. (Kilde: File Photo) Med vinter sesongen som får oss alle til å skjelve og nyse, mange av oss lurer på om vi gjør det riktig når det gjelder helsen vår. En økning i plager er vanlig på grunn av den plutselige nypen i luften. Så hvis du ønsker å styrke din helhet Helse , er det på tide å inkludere mer greener i kostholdet ditt. Og et perfekt tilbehør til vinterkysten er sennepsgrønn, populært kjent som Sarson ka Saag. Punjabi -spesialiteten er ikke bare deilig, men også ekstremt sunn.
Ernæringsfysiolog Lovneet Batra listet noen av disse helsemessige fordelene på Instagram nylig.
Ta en titt!
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Lovneet Batra (@lovneetb)
Sarson ka saag og laget ki roti er en vinterfavoritt noensinne. Denne nordindiske stiftet er fiberrikt, en viktig lever- og blodrenser hjelper til med å opprettholde fordøyelsen og er kjent for å fremme god lungesundhet. Fortsett, gjør denne sesongmessige superstjernen i dag!
bilde av nål eikeblad
Det sies at antioksidanter i sennepsgrønt er bare nestkål. Naturlig forekommende små molekyler kalt isotiocyanater, som støtter detox på cellenivå, er rikelig i sennepsgrønt.
Ved å øke nivået av enzymer i leveren, hjelper det til med å lette blodets avgiftningsprosess i kroppen, og fungerer som et resultat som en renser.
Se dette innlegget på Instagram
Sennepsgrønt er ikke bare en god kilde til jern, men de er også rike på kalsium, magnesium, sink, kalium og mangan.
De har et høyt fiberinnhold som hjelper til med å lindre forstoppelse og hjelper til med vekttap.
Vitamin A -mangel kan reverseres ved å innta denne rike vitaminkilden, som også kan være nyttig for å opprettholde sunne lunger. Vær oppmerksom på at vitamin A er avgjørende for dannelsen av lunge -alveoler, som utgjør gassutvekslingsområdet i lungen. I en 2018-studie publisert av NCBI , Et tilstrekkelig inntak av vitamin A er nødvendig ved tidlig lungeutvikling, alveolær dannelse, vedlikehold av vev og regenerering. Faktisk har kronisk VAD vært assosiert med histopatologiske endringer i lungeepitelforingen som forstyrrer normal lungefysiologi som disponerer for alvorlig vevsdysfunksjon og luftveissykdommer.
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Pragya Piparsania (@yumcurry88)
hva spiser potetbugs
For å holde øynene sunne, er det veldig viktig for oss å øke inntaket av Vitamin A. I en kopp sennepsgrønt er det mye vitamin A, noe som gjør det sannsynligvis til en av de beste kildene. Mangel på vitamin A kan føre til plager som nattblindhet, så det er viktig å ta vare på øynene dine ved å gi dem nødvendige mengder vitamin A.
Sennepsgrønne har vist seg å være gode til å redusere dårlig kolesterolnivå i kroppen. Regelmessig inntak kan hjelpe deg med å holde en sjekk.
Overfloden av fytonæringsstoffer som glukosinolater og fenoler i sarson ka saag bidrar til å beskytte kroppen mot sykdommer og miljømessige lidelser. De styrker immuniteten til kroppen.
Se dette innlegget på Instagram
Visste du disse fordelene?