Få mest mulig ut av kvelden din med denne herlige godbiten. (Kilde: Anahita Dhondy/Instagram; designet av Gargi Singh) Hva med å prøve noe nytt for dessert i dag? Og alt du trenger er 30 minutter for å forberede det samme. Vi kom nylig over denne enkle oppskriften fra kokken Anahita Dhondy som ofte prøver å skape noe interessant med rester og legger vekt på nullkoking . Faktisk tok den herlige oppskriften oss tilbake til skoletidene da terter og smuldre var en favoritt etter skoletid.
Sjekk det nedenfor:
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) 31. mai 2020 kl. 7:58 PDT
hvordan identifisere et tre etter bladene
Her er hva Dhondy sa: Dette har vært en familiefavoritt så lenge jeg kan huske. Mamma og jeg lagde dette på skolen. Men den oppskriften hadde et mel+smørsmuld. Denne oppskriften er litt annerledes. Jeg har brukt rester croissanter som ble skikkelig tøffe. Du kan også bruke brød eller erstatte melet du har.
Sjekk ut denne enkle, eggløse oppskriften nedenfor:
Ingredienser
2-3-Epler
1 ts - Kanelpulver (eller mer)
4 ts - granulert sukker (eller sukker du har)
4 ts - Jaggery pulver
4 ts - Havre
8 ts - Knuste rester av croissanter [du kan bruke ferske brødsmuler eller tørt brød knust i en kjøkkenmaskin. Hvis du ikke har noen av dem, bare bruk mel (maida) eller en blanding av forskjellige mel]
4-5 ts smør (ved romtemperatur).
Metode
*Ta et stekebrett og smør det godt. Legg nå epleskivene på den og tilsett alle ingrediensene over den. Dette betyr at du må legge en teskje hver av sukker, smør og jaggery pulver; to teskjeer hver av havre, knuste croissanter eller brød eller mel. Du kan bruke de resterende ingrediensene, inkludert epler, som pålegg.
*Forvarm ovnen til 180 ° C og bake i 25-30 minutter.
*Serveres varm.
Vil du prøve det?