Det er ingenting som en hjemmelaget sjokoladekake, ikke sant? (Foto: Getty) Baking er gøy; men bare når det er en fritidsaktivitet, og du ikke blir bombardert med bakervideoer og oppskrifter på sosiale medier hver dag. Så vi bestemte oss for å gi ovnen og bakekunnskapene litt hvile. Men hei, det betyr ikke at vi vil frata oss desserter. Vi har (alltid) alternativer, og en av dem inkluderer ingen baking (gudskjelov!).
I forkant forteller vi deg en deilig sjokoladekakeoppskrift som er super-lett å lage.
Se dette innlegget på Instagramminiatyr gråtepiletre til salgsEt innlegg delt av FoodTokWithSherin (@foodtokwithsherin) 27. februar 2020 kl. 19:30 PST
lavt voksende busker for forsiden av huset
Ingredienser
Metode
*Begynn med å bryte kjeksene i mindre biter. Varm en non-stick panne over middels flamme og rist de hakkede nøttene i fem minutter.
*Bland nå nøttene med kjeksene og ha til side.
*Det er på tide å begynne arbeidet med sjokoladesirupen, som du trenger en mellomstor gryte til. Tilsett en kopp sukker, usøtet kakaopulver, vann og rør under omrøring til alle ingrediensene er godt blandet.
*Hold det på middels flamme og tilsett 150 gram mykt smør mens du rører det. La det koke i ca 7 minutter. La den deretter avkjøles og tilsett en teskje vaniljeessens.
*Tilsett nå sjokoladesirup i blandingen av kjeks og nøtter. Fortsett å blande til det hele er blandet sammen.
svart og hvit bille i huset
*Ta en kakeform, smør den med smør og legg bakepapir. Overfør blandingen. Nivå den med en slikkepott og dekk den med cellofanark. Sett den i kjøleskapet i en time.
*Nå som den setter seg, lager du sjokoladeganache til kaken. Ta en halv kopp kremfløte og 100 gram halvsøt mørk sjokolade i en liten gryte og varm den til den begynner å koke. Fortsett å røre til det er jevnt.
*Hell ganachen over sjokoladekjeksen, og sett den tilbake i kjøleskapet slik at den kan stivne over natten.
diagram av en blomst og dens deler
Skjær i skiver og server!