Sjekk ut denne enkle oppskriften for en solid måltidstid. (Kilde: Gauri Pradhan/Instagram; designet av Gargi Singh) Vil du avslutte dagen med en deilig tone? Så hvorfor ikke planlegge en overraskelse for familien din med en spesiell rett i kveld? Hvis du lurer på hva du skal kokk , vi har dekket deg. Ta litt rask middagsinspirasjon fra skuespilleren Gauri Pradhan som har tilbrakt kvalitetstid med familien i løpet av nedstengning , og også dele interessante godbiter fra livet hennes på hennes sosiale medier.
Sjekk innlegget hennes nedenfor der hun delte et bilde av fristende kylling stroganoff med ris.
bilder av hvite eiketrærSe dette innlegget på InstagramKylling stroganoff! Det var bare perfekt !! #fightagainstcorona #lockdown
Et innlegg delt av Hull (@gpradhan) 3. juli 2020 kl. 08:37 PDT
En rask middag for en hverdags kveld, kylling stroganoff gir en deilig middag. Den kremete soppretten er klar på kort tid, og passer perfekt til ris, pasta eller til og med nudler.
Hvis du vil lage det i kveld, her er en rask oppskrift fra kokken Sanjeev Kapoor som du ikke vil gå glipp av.
ulike typer småfugler
Ingredienser
500 g - Kyllingbryst
10 - Knappsopp, middels
2 ss - smør
2 - Løk
1 ss - Tomatpuré
1 ss - Sennepspulver
½ kopp - hvitvin
3 ss - olje
Salt, etter smak
½ ts - Svart pepperpulver
1 kopp - rømme
1 ts - paprikapulver
Metode
*Smelt smør i en panne; tilsett sopp, løk og surr i fem minutter.
*Bland tomatpuré, sennepspulver og hvitvin. Tilsett nå denne blandingen til sopp og løk og kok i fem minutter.
*Varm olje i en egen panne, tilsett kylling strimler (kutt brystet som strimler) og fres i to minutter under konstant omrøring til det er jevnt brunt.
*Tilsett salt og sort pepperpulver. Tilsett løk-soppblandingen, rør og kok i ytterligere to minutter. Tilsett rømme og paprika og stek på svak varme i noen minutter.
*Server varm.
lykke til planter til hjemmet ditt
Koker du den i kveld?