Shilpa Shetty gir dal en sunn vri med denne deilige oppskriften

Helse i en bolle: Dette kan være din favorittrett hvis du går glipp av næringsrike måltider og leter etter enkle oppskrifter å stole på.

Gjør den gule dalen mer sunn med denne oppskriften. (Foto: Shilpa Shetty Instagram; designet av Gargi Singh)

Sunt, næringsrikt og deilig-som oppsummerer hjemmelaget mat for de fleste av oss. I det daglige rush har vi en tendens til å gå glipp av den gode gamle dalen og holde oss til umiddelbar mat. Hvis du har klart deg uten en varm bolle med enkel gul dal, her er skuespilleren Shilpa Shetty lage den tradisjonelle retten med en vri av sunne greener.

Se dette innlegget på Instagram

For mange av oss er den ydmyke Dal en del av vårt grunnleggende kosthold og er en komfortmat. Det er mange varianter av den, men denne ukens oppskrift er min favoritt, Spinat Dal. Det kan være et komplett måltid alene eller kan spises med dampet ris eller rotis. Prøv det! #SwasthRahoMastRaho #TastyThursday #GetFit2020 #spinachdal #healthylifestyle #cleaneating

hvordan ser et ficustre ut

Et innlegg delt av Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) 23. januar 2020 kl. 02:31 PST

I et Instagram -innlegg, Shetty skrev: For mange av oss er den ydmyke Dal en del av vårt grunnleggende kosthold og er en trøstemat. Det er mange varianter av den, men denne ukens oppskrift er min favoritt, Spinat Dal. Det kan være et komplett måltid alene eller kan spises med dampet ris eller rotis. Prøv det!

Dette kan være din favorittrett hvis du går glipp av noe næringsrike måltider og leter etter enkle oppskrifter å stole på.

I videoen nevnte Shetty også at Spinat Dal kan gjøre for ditt daglige inntak av jern, protein, Vitamin K , folat og mye mer.

Slik lager du retten.

hvordan ser et korneltre ut

Ingredienser

For koking av dal

1 kopp - Toor dal eller Split due erter

Metode

Kok toor dal med tre kopper vann, tilsett en klype heng og 3/4 ts gurkemeiepulver.

For herding

1 ss - Ghee
1 ss - Sennepsfrø
1 ss - Kumminfrø
8-10 nei-Karriblader
2 nei - Grønn chili
1 nei - Løk, finhakket
1 ss - Ingefær med hvitløk
1/2 ss - Gurkemeiepulver
1/2 ts - Chillipulver
1/2 ts - Garam masala
1 kopp - Spinat, finhakket
Salt etter smak
Koriander blader

*Bland alle ingrediensene sammen unntatt garam masala og spinat, og tilsett kokt dal.

brun edderkopp med hvite flekker på ryggen

*Tilsett litt vann for konsistens.

*Tilsett garam masala i blandingen.

*Tilsett salt etter smak.

*Tilsett korianderblader.

trær som ser ut som aske

*Bland fersk spinat.

*Slå av flammen og bland den godt.

Enkelt, men definitivt ikke vanlig. Denne kraftige spinatdalen passer godt til alle tiders favoritt dampet ris eller chapattis, bemerket Shetty.

Hvorfor skal du ha dal?

*Toor Dal er kjent for å inneholde en god mengde fiber, som hjelper til med å forhindre problemer som forstoppelse.

*Den inneholder også jern, folsyre, magnesium, kalsium , Vitamin B og kalium.