Slik lager du den herlige desserten. (Kilde: Chef Vineet Bhatia) Vi ønsker alle å gjøre hverdager interessante, spesielt etter en hektisk arbeidsdag. Mens du går ut og fester kanskje ikke er mulig på dette tidspunktet, kan du alltid piske opp en enkel dessert hjemme for å tilføre litt sødme til en ellers dagligdag.
Kokk Vineet Bhatia delte en enkel oppskrift på 4 ingredienser som garantert får deg til å smile!
Slik lager du mørk sjokolade yoghurtmousse.
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Vineet Bhatia (@chefvineet)
hva heter midten av en tusenfryd
Ingredienser
50 g - Mørk sjokolade (70% kakao), smeltet
50 g - honning
150 g - 0% fett yoghurt, vispet
3 - Eggehviter, vispet til luftig
Metode
*Bland sammen mørk sjokolade, honning og yoghurt til den er jevn.
*Bland gradvis inn pisket eggehvite, bland forsiktig til det er jevnt.
*Sett i boller og sett i kjøleskap i en time eller til den har stivnet.
*Rist mørk sjokolade på toppen.
Har du lyst til å prøve?