Interessante fakta om kaffe du sannsynligvis ikke visste

Vet du hvilket land som dyrker mest kaffe i verden, eller at det er av to hovedtyper? Hvis ikke, ikke bekymre deg, vi har dekket deg.

Vet du om de to hovedtypene kaffe? (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Mange mennesker starter dagen med en varm kopp sterk kaffe for å føle seg aktive hele dagen. Derimot, kaffe er ikke et nytt fenomen og har eksistert i over tusen år. Men vet du hvilket land som dyrker mest kaffe i verden, eller at det er av to hovedtyper?

Her er noen interessante detaljer om kaffe, ifølge Coffee Culture.

1. Kaffe ble oppdaget i 800 e.Kr.

Legenden forteller at geitebetalere fra 800-tallet la merke til effekten koffein hadde på geitene deres, som så ut til å danse etter å ha spist frukten av kaffeplanten. En lokal munk drakk deretter en drink med råvarene og fant at den holdt ham våken om natten, som var den opprinnelige koppen med kaffe !

I dag produserer Brasil omtrent en tredjedel av verdens forsyning av kaffe, ifølge International Coffee Organization. (Foto: Thinkstock Images)

2. Bønner? Nei, de er faktisk frø!

De er gropene til de kirsebærlignende bærene som finnes på de blomstrende buskene, men vi kaller dem bønner på grunn av deres likhet med belgfrukter. Og du kan også spise kaffekirsebær som mat. Tidlig blandet folk kaffebær med fett for å lage en energirik snackball, ifølge PBS. De ville også gjære fruktkjøttet for å lage en vinlignende drink.

3. Det er to hovedtyper: Arabica & Robusta

Dyrkere planter hovedsakelig Arabica -arten. Selv om den er mindre populær, smaker Robusta litt mer bitter og inneholder mer koffein.

Hvordan lage ekte filterkaffe hjemme (med tips)

4. Brasil dyrker mest kaffe i verden

I dag produserer Brasil omtrent en tredjedel av verdens forsyning av kaffe, ifølge International Coffee Organization; omtrent dobbelt så mye som andreplassen, Vietnam. Espresso betyr presset ut på italiensk. Dette refererer til måten espresso lages på - tvinger kokende vann gjennom presset kaffegrut. Og selv om espresso har mer koffein per volum enn kaffe, ville det ta tre skudd for å være lik mengden i en vanlig kopp joe.

5. Flere mennesker har prøvd å forby kaffe

Tilbake i 1511 trodde ledere i Mekka at det stimulerte radikal tenkning og forbød drikke. Noen italienske geistlige fra 1500-tallet prøvde også å forby kaffe fordi de mente det var satanisk. Pave Clemens VII elsket imidlertid kaffe så høyt at han opphevet forbudet og lot den døpe i 1600.