Bhagyashree foretrekker dette fremfor iskrem. Ta en titt! (Kilde: Bhagyashree/Instagram) Den stigende sommertemperaturen kan ha en effekt på helsen vår og få oss til å føle oss dehydrerte og ekstremt sløve. Derfor er det en god idé å inkludere sommervennlig, sesongmessige og fersk mat i kostholdet vårt. Men i stedet for å strekke ut hånden etter is eller et glass kald drikke, anbefales det å ha hjemmelagde preparater som kan hjelpe deg å slå varmen.
Som en del av henne immunitet tipsserien, skuespilleren og treningsentusiast Bhagyashree avslørte hva hun foretrekker fremfor iskrem om sommeren.
Ta en titt!
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Bhagyashree (bhagyashree.online)
forskjellige typer gresshoppetrær
Ifølge Maine Pyar Kiya skuespiller, en kopp nylaget ostemasse eller dahi er veldig viktig for å holde tarmen sunn for å bekjempe varme .
Hjemmelaget dahi/curd kan gjøre underverker for tarmfloraen din (mageslimhinnen). Det er prebiotisk som kan berike sunne bakterier og hjelpe fordøyelsen, kontrollere overflødig magesyre forårsaket av ufordøyd mat og/eller fett. Ostemasse har kalsium som er lett fordøyelig på grunn av de tilstedeværende lactobacillius-bakteriene, sa hun.
I stedet for å gumle på usunt snacks , man kan ha ostemasse, nevnte hun.
52-åringen fortsatte deretter med å nevne hvordan for vegetarianere det er en god kilde til protein og vitamin D.
Det fremmer også serotonin i kroppen din ... noe du definitivt trenger med den effekten høye temperaturer kan ha på BP. Gjør det til en del av dine daglige måltider eller til og med som en mellommåltid ... bare sørg for at den er fersk, sa hun.
Lurer du på hvordan du setter ostemasse hjemme?
Vi har dekket deg med en litt annerledes, men interessant oppskrift fra kjendisernæringsfysiolog Rujuta Diwekar.
liste over planter som vokser i vann
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)
Diwekar sa at ostemasse fungerer som et probiotikum og rosinene, med sitt høye innhold av løselig fiber, som et prebiotikum. Sammen de –
- nøytralisere dårlige bakterier,
- fremme vekst av gode bakterier,
- redusere betennelse i tarmen,
– hold tennene og tannkjøttet sunn,
– bra for bein og ledd også.
Metode
* Ta en bolle med varm melk, gjerne fersk og fullfett
* Tilsett fire til fem rosiner (helst svarte rosiner)
* Ta en liten dråpe dahi eller kjernemelk og tilsett det i melken
* Rør det flere ganger (bestemødre sier 32 ganger)
* Dekk den med et lokk og sett den til side i opptil åtte til 12 timer.
* Når det øverste laget ser tykt ut, er ostemassen klar til å spises
• Spis den til lunsj eller som mellommåltid 15-16 etter lunsj
Ikke bare rosiner, du kan også legge til dadler, spesielt hvis du prøver å bli gravid, la ernæringsfysiologen til.
Følg disse enkle tipsene og få en deilig og tykk ostemasse. (Kilde: File/Getty Images/Thinkstock) Men hvis du har gått tom for ostemasse hjemme, kan du prøve dette enkle trikset som lar deg lage ostemasse hjemme selv om du ikke har en spiseskje ostemassekultur eller syltetøy til å sette den.
Her er hva du kan gjøre ifølge hjemmekokken Nisha Madhulika.
palmetrær i florida identifiserer
Ingredienser
1 liter – Kokt melk
2 – Grønn chili eller rød chill eller
1 - Sitron
Metode
*Ta kokt melk i en kar og varm den til den er lunken. Slipp nå to grønne eller røde chili med stilken i melken slik at de er nedsenket. Eller klem ut omtrent to teskjeer sitronsaft i den.
*Dekk nå til melkebollen og hold den til side i 10-12 timer på et lunt sted.
*Du har startcurden klar.
forskjellige typer eiketrær i texas
Hvordan lage ostemasse nå? *Ta en liter kokt melk og varm opp til den er lunken. Tilsett deretter ca 2 ts av starteren til den. Ha melken over i en gryte og la den stå i 7-8 timer
Merk:
-Bruk alltid helmelk for å sette ostemassen.
-Kok opp melken og la den småkoke i noen minutter.
-Bruk alltid chili med stilk på siden enzymene i den hjelper til med å stivne ostemassen og gir den også dens iboende syrlige smak.
-Husk at smaken av ostemasse satt gjennom disse ostemassekulturene er litt forskjellig fra den tradisjonelle ostemassekulturen.
- Sett ostemassen i kjøleskapet etter at ostemassen har stivnet for å unngå at den blir sur.