Vil du prøve denne enkle oppskriften til middag i kveld?

Lag deg en nydelig tallerken og ha det hyggelig med familien med denne enkle oppskriften fra kokken Ranveer Brar

Prøv denne enkle oppskriften til middag i kveld. (Kilde: Ranveer Brar/Instagram)

Hvis du er en parantha eller indisk brødelsker, har du kanskje prøvd en rekke paranthaoppskrifter som kan lages med de enkleste ingrediensene og grønnsakene hjemme. Fra din favoritt noensinne aloo parantha til sesongmessige gobhi og mooli parantha, variasjonene er så mange du kan forestille deg. En av oppskriftene du må prøve er den uslåelige kombinasjonen av erter og paneer som gir en deilig godbit. Ikke bare som en morgenfrokost, men den kan spises i løpet av dagen og gir en proteinrik og mettende mat.

Så hvis du har erter og paneer hjemme i dag, prøv denne deilige oppskriften fra kokken Ranveer Brar, som er kjent for å dele noen fantastiske oppskrifter.

Den velsmakende paranthaen kan spises med chutney , saus, ostemasse eller sylteagurk!

Vil du prøve?

liten svart bille med hvite flekker

Se dette innlegget på Instagram

Hva kan være mer hjertevarmende enn en Paratha! Matar aur Paneer ... vår favorittkombinasjon i en paratha, prøv og følg @therbskitchen #Repost @therbskitchen (@get_repost) ・ ・ ・ Her er en velsmakende Paratha -oppskrift på frokost, prøv !!! . . . Paneer og Pea Paratha. . . Forberedelsestid: 25 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter Serverer: 4 Kategori: Brød/ Roti. . . .
Ingredienser 4 kopp hvetemel
2 fedd hvitløk, finhakket salt Luke varmt vann
For fylling 1 kopp Paneer, revet
¾ kopp Grønne erter, blancherte og lett moset 1 ts Grønn chili 1 ½ ts Ingefærpasta 1 ts Garaam masala ½ ts Aamchur pulver 1 ts Ajwainfrø Salt Korianderblad, grovt revet
5 - 6 mynteblader
¼ kopp smør/ Ghee, til risting. . . . . . Metode: 1. Til deigen, ta hvetemel i en bolle. Tilsett salt og bland. 2. Bruk lunkent vann til å elte myk og glatt deig. 3. Dekk til og la den hvile i 5 minutter. 4. I mellomtiden for fylling, ta alle ingrediensene i en bolle og bland alt godt, sauté og tørk ut vannet, avkjøl 5. Del deigen i små runde kuler, i henhold til ønsket størrelse på Paratha. 6. Rull ballen ut i en liten sirkel, og tilsett en spiseskje av blandingen i midten. 7.Bring hjørnene på deigen og forsegl den. 8. Flat den inn mellom håndflaten. Pudre den med mel og kjevle den ut. 9. Varm opp strykejernet og legg den tilberedte parathaen på det. Stek på begge sider.
10.Når det er kokt, fjern det på en tallerken og påfør smør eller ghee. 11. Server varm. . . #Easyrecipe
#tastececipes #quickrecipes
#foodie #therbskitchen #cheflife #instachefs #ranveerbrar #indiancuisine #indiafood

Et innlegg delt av Ranveer Brar (@ranveer.brar) 10. september 2020 kl. 07:50 PDT

Her er oppskriften!

Tilberedningstid: 25 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Serverer: 4
Kategori: Brød/ Roti.

Ingredienser
4 kopper - Hele hvetemel
2 nei - hvitløksfedd, finhakket
Salt
Lunkent vann

planter som vokser i ørkenen

For fylling

1 kopp - Paneer , raspet
3/4 kopp - Grønne erter, blancherte og lett moset
1 ss - grønn chili
1 1/2 ts - ingefærpasta
1 ts - Garaam masala
1/2 ts - Amchoor pulver
1 ss - caromfrø
Salt
Korianderblad, grovt revet
5 - 6 mynteblader
1/4 kopp - smør/ ghee , for basting

Metode

*For deigen, ta hvetemel i en bolle. Tilsett salt og bland.
*Bruk lunkent vann å elte en myk og glatt deig.
*Dekk til og la det hvile i fem minutter.
*I mellomtiden for fylling, ta alle ingrediensene i en bolle og bland alt godt, surr og tørk vannet, avkjøl.
*Del deigen i små runde kuler, i henhold til ønsket størrelse på parathaen.
*Kjevle ut ballen til en liten sirkel, og tilsett en spiseskje av blandingen i midten.
*Ta sammen hjørnene på deigen og lukk den.
*Flat den inn mellom håndflaten. Pudre den med mel og kjevle den ut.
*Varm opp strykejernet og legg det tilberedte paratha på den. Stek på begge sider.
*Når den er kokt, fjern den på en tallerken og påfør smør eller ghee.
*Server varm.