Vinterens supermat: Si farvel til helseproblemer med jaggery eller gur

Denne supermat kan kombineres med mange andre vanlige kjøkkeningredienser for å høste helsemessige fordeler. Finn ut her

Her er hvorfor du bør stole på jaggery. (Kilde: Getty/Thinkstock)

Mange av oss venter på at vintrene skal komme, da det gir pusterom fra sommervarmen og fuktigheten. Men med nip i luften, må man være ekstra forsiktig med sitt fysiske regime og daglig diett vaner ved å inkludere sesongmat for å sikre at kroppens immunitet er på sitt beste. Selv om det er mange slike matvarer som kan hjelpe deg med det samme, har du noen gang prøvd jaggery eller gur i kombinasjon med andre vanlige ingredienser?

Kjendis ernæringsfysiolog Rujuta Diwekar delte nylig et informativt innlegg på Instagram.

Ta en titt.

typer plommer med bilder

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)

I seg selv kan jaggery gjøre mange ting - fungerer som en fordøyelse, forbedrer fruktbarhet, bentetthet etc. Men når den blandes med andre, bruker den kraften til å forbedre effektiviteten. Sånn sett synes jeg jaggery eller gul eller gud er veldig givende og sjenerøs, sa hun.

Slik kan du kombinere jaggery med andre kjøkkeningredienser for å lindre tilbakevendende helseproblemer om vinteren.

*Med ghee - lindring av forstoppelse

*Med dhaniya eller korianderfrø - letter blødning, reduserer menstruasjonssmerter, nyttig når du bare oppdager og vil at menstruasjonene skal starte

*Med fennikelfrø - fjerner dårlig ånde og reduserer plakkdannelse

Kombinasjonen av fennikel med jaggery bidrar til å bekjempe plakett. (Foto: Getty Images/Thinkstock)

*Med meti- eller bukkehornkløverfrø - for sterkere, skinnende hår; forhindrer gråtoning

*Med gond - forbedrer bentettheten og fungerer som et ammemiddel hos ammende mødre

*Med aliv eller halimfrø- forbedrer folsyre og jernassimilering, reduserer hudpigmentering, bra for hårvekst også

*Med til- eller sesamfrø - reduserer sjansen for forkjølelse, hoste og influensa

*Med peanøtter - forbedrer styrken, regulerer appetitten og reduserer cravings

Ha peanøtter med jaggery for å redusere suget. (Kilde: Getty Images/Thinkstock)

*Med haldi eller gurkemeie - øker immuniteten

bli kvitt insekter i planter

*Med snart eller tørr ingefær - akselererer utvinningen fra feber og reduserer betennelse

Hvilken kombinasjon vil du prøve?

Artikkelen ovenfor er kun til informasjonsformål og er ikke ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning. Søk alltid veiledning fra legen din eller annen kvalifisert helsepersonell for spørsmål du måtte ha angående din helse eller en medisinsk tilstand.