'Hvorfor skulle vi ønske å konsumere bly, kvikksølv, mikroplast': Kajal Aggarwal om hvorfor plantebasert kosthold er tidens behov

'Jeg har vært på en plantebasert diett i mange år nå og har absolutt ingen ernæringsmessige bekymringer/mangler,' sa Kajal Aggarwal

Kajal Aggarwal om hvorfor vi trenger å tenke bærekraft på nytt når det gjelder mat, helse og miljø. (Kilde: Kajal Aggarwal/Instagram)

I det siste har mange kjendiser propagert å bytte til plantebasert mat mens de deler helsefordelene ved et slikt kosthold og fremhever også bærekraft. Den siste som har gjort det er skuespilleren Kajal Aggarwal, som har vært på plantebasert i mange år. På Twitter delte hun hvorfor man må strebe mot bærekraftig miljø ved å gjøre overgangen fra animalsk og marin mat til plantebasert.

35-åringen delte hvordan Netflix-dokumentarfilmen, Seapiracy, har satt søkelyset tilbake på fiskerinæringen og grusomheten som finnes innenfor den.

REDD HAVET VÅRE. NÅ. pic.twitter.com/93J1MvudWs

— Kajal Aggarwal (@MsKajalAggarwal) 12. april 2021

Jeg må innrømme, det er hjerteskjærende! Fra plast til slaveri, bifangst av delfiner for skadedyrbekjempelsens skyld til slakting av hval og blåfinnet tunfisk. Det er forferdelig hvordan fiskerinæringen gis slike friheter og ingen hever en stemme eller stiller spørsmål ved dem. Det er ingen lover eller myndighetskontroll på hva som skjer i de dype hav, sa hun.

Hun understreket viktigheten av å vite hvordan sjømat fanges, og nevnte hvordan et helt syndikat, en mafia som stjeler nesten utdødde fiskearter fra områder utenfor tilgang.

Det finnes ikke noe som heter bærekraftig fiske. Forferdelig trist men sant. Og den eneste måten å bevare våre hav på er å slutte å spise marine dyr. Hvorfor skulle vi i alle fall ønske å konsumere bly, kvikksølv og mikroplast? Med industriskitten dumpet i havene våre, er det ingen ren fisk, den eksisterer bare ikke, la Kajal til.

Kostholdsendringer mot sunnere, mer plantebaserte dietter vil hjelpe miljøøkosystemet. (Kilde; Getty Images/Thinkstock)

TIL plantebasert kosthold er kjent for å inkludere frukt som bær, bananer, epler, druer, meloner, sitrusfrukter, blant andre; grønnsaker som brokkoli, rødbeter, blomkål, gulrøtter, tomater, paprika, etc.; belgfrukter som kidneybønner, svarte bønner, erter og kikerter; frø, nøtter, hele korn og plantebasert melk som kokos, mandel, soya, for å nevne noen.

Å adressere bekymringer om at å bytte fullstendig til et plantebasert kosthold kan føre til ernæringsmessige mangler, bemerket skuespilleren, jeg har vært på plantebasert i mange år nå, og jeg har absolutt ingen ernæringsmessige bekymringer/ mangler .

Hun tar til orde for aktive tiltak overfor miljøet, la til: Vi må ta et standpunkt og gjøre noe med miljøet vårt nå. Hvis havene våre dør, dør vi.