Forskere har funnet ut at curcumin, hovedkomponenten i kryddergurkemeien, kombinert med cisplatin, øker cellegiftens undertrykkelse av cellevekst i hode og nakke.
Indisk-amerikansk forsker og hovedforfatter av studien Eri Srivatsan og Dr. Marilene Wang, professor i hode- og nakkeoperasjon ved Jonsson Cancer Center ved University of California, har studert curcumin og dets kreftbekjempende egenskaper i seks år.
Et naturlig forekommende krydder som er mye brukt i mat fra Sør-Asia og Midtøsten, har gurkemeie lenge vært kjent for å ha medisinske egenskaper, tilskrives dets antiinflammatoriske effekter. Tidligere studier har vist at det kan undertrykke veksten av visse kreftformer.
I India har kvinner i årevis brukt gurkemeie til medisinske formål, som et antialdringsmiddel gned inn i huden deres, for å behandle kramper under menstruasjonen, som en grøtomslag på huden for å fremme sårheling og som tilsetningsstoff i kosmetikk, sa Srivatsan .
brune flygende insekter med hardt skall
Kreft i hode og nakke, spesielt tilfeller diagnostisert i et senere stadium, er fryktelige kreftformer som ofte krever svært radikale operasjoner og cellegift og stråling, sa Wang.
En studie av Wang og Srivatsan i 2005 viste først at curcumin undertrykte veksten av kreftceller i hode og nakke, først i celler og deretter i musemodeller.
I dyreforsøkene ble curcumin påført direkte på svulstene i pastaform fordi det ikke løste seg i saltvann, noe som ville ha tillatt injeksjon.
I behov av en bedre måte å levere curcumin, samarbeidet teamet med en annen indisk-amerikansk dr Kapil Mehta fra MD Anderson Cancer Center og fant at innkapsling av curcumin i et liposom, et kunstig forberedt kjøretøy som omsluttet krydderkomponenten i membranen, gjort behandlingen injiserbar.
Kurkumin ble injisert i halevenen til en mus, der den sirkulerte inn i blodstrømmen, bremset og til slutt stoppet kreftveksten, fant en studie i 2008.
Dette var et veldig positivt funn, og utviklet en effektiv måte å levere behandlingen på, sa Wang.
I denne studien ønsket teamet å kombinere curcumin med det kjemoterapeutiske legemidlet Cisplatin, som er veldig giftig i dosene som trengs for å bekjempe kreft i hode og nakke, skade på nyrene, ørene og benmargen.
De håpet at hvis de la curcumin til blandingen, kan de kanskje senke Cisplatin -dosen og forårsake mindre organskade. Funnet deres, at curcumin fikk Cisplatin til å fungere bedre, var veldig lovende, sa Wang.
Vi visste at både curcumin og Cisplatin alene, hadde effekt mot hode- og nakkekreft, sa Wang.
Studien fant at curcumin undertrykte vekst i hode- og nakkekreft ved å regulere cellesykling, sa Srivatsan.
Det binder seg til et enzym og forhindrer enzymet IKK, en hemmer av kappa B-kinase, i å aktivere en transkripsjonsfaktor kalt nukleær faktor kappa B (NF-B), som fremmer kreftvekst.
Det neste trinnet i den kliniske setting er å gi pasienter oral curcumin før operasjonen og, etter operasjonen, studere de utskårne svulstene for å bestemme curcumins effekt på tumormarkører, spesielt om det er redusert uttrykk for markører som vekstfremmende NF-B.
De vil også overvåke for å avgjøre om curcumin resulterer i noen bivirkninger.
Etter det ville teamet gi curcumin til pasienter som også fikk cellegift og stråling for å se om svulstundertrykkelsen som finnes i cellelinjene og musemodellene kan replikeres hos mennesker.
Selv om gurkemeie brukes til matlaging, er mengden curcumin som trengs for å gi en klinisk respons mye større, omtrent 500 milligram.
Å forvente en positiv effekt ved å spise mat krydret med gurkemeie er ikke realistisk, sa forskerne.
Curcumin har også en undertrykkende effekt på andre kreftformer, sa Wang, inkludert bryst-, tykktarms- og bukspyttkjertelkreft.
Imidlertid er mekanismen for undertrykkelse ved disse kreftene ennå ikke avdekket. Det kan også være effektivt mot Alzheimers og aldring, sa Wang.