Rakhi -spesial: Prøv disse herlige sjokoladeoppskriftene for å feire søskenkjærligheten

Denne Raksha Bandhan, overrask søsken med disse oppskriftene du må prøve

Prøv disse flotte oppskriftene på denne Rakhi. (Kilde: Mansi Mhatre)

Rakhi eller Raksha Bandhan feirer festivalen for søskenkjærlighet. Hva er vel bedre enn å overraske søskenet ditt med et spesielt preparat ved anledningen? Her er to enkle og herlige oppskrifter som enhver nybegynner kan prøve, høflighet tannlege Mansi Mhatre som også er grunnleggeren av Sweet Sins.

Sjekk ut disse enkle oppskriftene som alle er favoritter - informasjonskapsler og brownies .

Slik lager du dem.

Nutella fylte sjokoladekaker

Prøv denne enkle oppskriften på sjokoladekaker. (Kilde: Mansi Mhatre)

Ingredienser
10 nei - Store spiseskjeer Nutella
110g - Usaltet smør
100g - ricinussukker
1 ts - Vaniljeessens
1 nei - Egg
175g - All -purpose mel
1 ts - Natron
7g - Maisstivelse
Salt etter smak
100 g - sjokoladeflis

Metode
*Ta ut Nutella -dukker på et bakepapir og frys i 30 minutter.
*Bland alle de tørre ingrediensene i en stor bolle. Kombiner godt og sett til side.
*Ta et mykt smør i romtemperatur i en annen bolle, tilsett sukker og essens og krem ​​det godt.
*Til dette legger du til en stor egg , kombiner godt.
*Tilsett de tørre ingrediensene i smørblandingen og bland godt, pass på at det ikke blir noen melklumper.
*Tilsett sjokoladeflisene og bland.
*La deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter.
*Ta en kuleform deig, flat den ut på hånden din, legg den frosne Nutella i midten av deigen og form deigen rundt den til en ball.
*La disse kakebollene sette seg i kjøleskapet igjen i 15 minutter.
*Forvarm ovnen til 350 F i 10-12 minutter.
*Legg kulene på stekebrettet kledd med bakepapir og stek i 10-12 minutter eller til kantene blir gyldenbrune.
*Oppbevares i en lufttett beholder.

Klassiske Fudgy Walnut Brownies

Har du lyst til å prøve denne sjokolade -brownieoppskriften? (Kilde: Mansi Mhatre)

Ingredienser

3/4 kopp-All-purpose mel
1 kopp - granulert sukker
3/4 kopp - Usøtet kakaopulver
1/2 kopp - brunt sukker
1/2 ts - Bakepulver
1/4 ts - Salt
4 gram - Bittersøt sjokolade grovhakket, delt
1/3 kopp - melk
6 ss - smør
1 ts - Vaniljeekstrakt
2 nei - Store egg, lett slått
1/2 kopp - hakkede valnøtter, delt

Metode

*Forvarm ovnen til 350 grader F. Belegg en 8- eller 9-tommers firkantet form med nonstick-kokespray.
*Kombiner mel, sukker, kakaopulver, brunt sukker, bakepulver og salt i en stor bolle. Sette til side.
*Plasser halvparten av bittersøt sjokolade og melken i en liten kjele og legg på svak varme. Kok opp og rør i et minutt eller to og tilsett deretter smøret. Fortsett å lage mat på svak varme under konstant omrøring til smøret og sjokoladen er helt smeltet. Fjern kjelen fra varmen og rør inn vanilje.
*Hell den smeltede sjokoladeblandingen i melblandingen i mikseskålen og rør til den er litt blandet. Tilsett eggene, den resterende syrlige sjokoladen og 1/4 kopp valnøtter (reserver de resterende nøttene til senere) i melblandingen; rør for å kombinere.
*Hell røren i tilberedt ildfast form og dryss med den resterende 1/4 koppen valnøtter .
*Stekes til en treplukk satt inn i midten kommer ut med fuktige smuler som klamrer seg til, omtrent 20 til 22 minutter for en 9-tommers ildfast form eller 22 til 26 minutter for en 8-tommers ildfast form.
*Fjern fra ovnen og avkjøl helt i ildfast form før du skjærer og serverer.

Hvilken ville du prøve?