Usikker på hva du skal lage til frokost? Prøv denne enkle upma -oppskriften

Start dagen på en sunn måte med denne enkle og deilige oppskriften.

Nyt denne herlige upmaen til frokost. (Kilde: ArchanasKitchen/Instagram; designet av Gargi Singh)

Hvor mange ganger har du lurt på kvelden før om hva du skal lage til frokost dagen etter? Å tenke på noe nytt å lage mat hver dag kan være slitsomt. Så, hvis du har lurt på hva du skal forberede til frokost i dag, her er litt hjelp. Og stol på oss, det er verken kjedelig og trenger ikke mye forberedelse og tilberedningstid.

Archana Doshi fra ArchanasKitchen -berømmelsen delte dette enkel oppskrift laget av bygg eller allerede som du må prøve.

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Recipes @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen)

saktevoksende busker foran huset

Hun forklarte hvor ødelagt bygg upma med grønnsaker gir en sunn kombinasjon. Bygg er rask å lage mat og smaker deilig når det kombineres med grønnsaker og asafoetida.

Broken Barley Upma

Ingredienser

½ kopp - Bygg (frø), (ødelagt bygg)
1½ kopp - vann
1 - Løk, finhakket
1 ts - Ingefær, revet
2 - Grønn chili, finhakket
½ kopp - Gulrot, skåret i små terninger
½ kopp - grønne bønner (franske bønner), finhakket
¼ kopp - grønne erter, dampet
1 - tomat, hakket
2 ss - Rå peanøtter (Moongphali)
1 ts - Sennepsfrø
1 ss - White urad dal (Split)
1 kvist - Karryblader, grovhakket
Salt, etter smak
2 ts - sitronsaft
Koriander (Dhania) blader, liten haug, hakket
Solsikkeolje, til matlaging

Metode

hva er den beste flytende gjødselen for plener

*Varm olje i en trykkoker på middels varme. Tilsett sennepsfrøene og la det knekke. Når du er ferdig, legg til split urad dal og peanøtter . Stek i noen minutter til dalen er stekt.

*Tilsett deretter hakket løk, ingefær, grønne chili, karryblader og stek til løken blir gjennomsiktig.

*Tilsett gulrøtter, bønner, erter og kok i et minutt eller to. Fortsett å røre i mellom.

*Tilsett nå byggkorn, bland godt og surr i noen minutter. Fortsett å røre, ellers kan bygg holde seg til komfyrens bunn.

*Hell i en kopp vann. Tilsett salt og tomater og bland godt.

blå blomster med gule senter

*Trykkok i to fløyter. Slå av flammen og la trykket slippe naturlig.

*Når trykket har sluppet, åpner du komfyren, tilsetter sitronsaft og korianderblader. Bland godt og server varmt.

Tips: Server upma med kokos chutney til frokost for å lage et sunt måltid.

Når prøver du det?