En håndfull nøtter er kjent for å være gunstig for helsen. (Foto: Getty Images/Thinkstock) Nøtter og frø antas å være utrolig gunstig for ens helse. De er kjent for å oppmuntre til vekttap ved å bidra til å dempe ens appetitt ved å få en til å føle seg mett lenger, og redusere mengden overspising også. Nå med et napp i luften velger mange å knaske på nøtter, en av dem er den sprø og smøraktige pinjekjernen – populært kjent som chilgoza. Mens den ytre mørkebrune pelsen eller skallet er tøff, er den spiselige kjernen kremhvit og søt på smak.
*Høykaloriinnholdet i nøtten kommer hovedsakelig fra fett som enumettede fettsyrer som oljesyre som bidrar til å senke LDL eller dårlig kolesterol og øker HDL eller gode kolesterol i blodet. Forskningsstudier tyder på at middelhavsdietten, som inneholder nyttige mengder enumettede fettsyrer, vitaminer og antioksidanter, bidrar til å forhindre koronarsykdom og slag ved å favorisere en sunn blodlipidprofil.
*furu, omtrent som mandler, er en utmerket kilde til vitamin E. De har en kraftig lipidløselig antioksidant som kreves for å opprettholde integriteten til cellemembranen i slimhinnen og huden ved å beskytte den mot skadelige frie oksygenradikaler.
Pinjekjerner inneholder sunne mengder essensielle mineraler som mangan. (Foto: Getty Images/Thinkstock) *Fordi de er næringsrike, er pinjekjerner fulle av sunt fett, kostfiber, plantesteroler, arginin, antioksidanter, vitaminer og mineraler som beskytter hjertet. Det høye antioksidantinnholdet i frøene er kjent for å bremse ned aldring som de bekjemper frie radikaler, som spiller en rolle i aldersrelatert forverring.
ulike varianter av eiketrær
* Pinjekjerner inneholder sunne mengder essensielle mineraler som mangan, kalium, kalsium, jern, magnesium, sink og selen. Furu er en av de rikeste kildene til mangan, som hjelper menneskekroppen med å utvikle motstand.
*Rik på jern, pinjekjerner hjelper blodet med å frakte oksygen. De er også gode for hjernens helse. Det er en god idé å steke dem, da det vil redusere effekten av jernhemmere.
Se dette innlegget på InstagramFuru er dyre av en grunn: de tar mye tid å forberede. #furu #furu #pinnøtter #Qsaibe
Et innlegg delt av Anthony Rahayel (@nogarlicnoonions) 28. september 2019 kl. 04.59 PDT
*Det umettede fettet som finnes i pinjekjerner bidrar til å øke insulinfølsomheten. I tillegg, når de spises som en del av et måltid, kan de redusere den generelle glykemiske indeksen, noe som er gunstig for diabetikere.
hva er de forskjellige dyreklassene
* Pinjekjerner er flotte for slankere. En håndfull av disse frøene hjelper til med vektkontroll, da det demper sultplager.
Pinjekjerner er litt dyre, men å inkludere en håndfull av disse i ditt daglige kosthold vil være bra for din generelle helse. De kan enten spises rå etter å ha fjernet det ytre dekselet, eller til og med stekt, eller kastet med salater for ekstra fordeler. Du kan til og med ha dem som et sprøtt tillegg til smoothiene og andre vegetarretter.