Bor i nærheten av hurtigmatrestauranter som ikke er knyttet til fedme

Offentlig politikk som er utformet for å redusere antall hurtigmatrestauranter og øke antall supermarkeder vil neppe redusere fedme, selv om slike retningslinjer kan gjøre det lettere for folk å få tilgang til sunn mat.

Hurtigmat er generelt ikke bra for deg, og supermarkeder selger sunn mat, men resultatene våre tyder på at blokkering av åpningen av en ny hurtigmatrestaurant eller subsidiering av et lokalt supermarked vil gjøre lite for å redusere fedme. (Kilde: File Photo)

Å bo i nærheten av gatekjøkken og supermarkeder har neppe noen innvirkning på en persons kroppsmasseindeks, antyder ny forskning. Offentlig politikk som er utformet for å redusere antall gatekjøkkener og øke antall supermarkeder vil neppe redusere fedme, selv om slike retningslinjer kan gjøre det lettere for folk å få tilgang til sunne matvarer, ifølge studien publisert i tidsskriftet Health Affairs.

Hurtigmat er generelt ikke bra for deg, og supermarkeder selger sunn mat, men resultatene våre tyder på at blokkering av åpningen av en ny hurtigmatrestaurant eller subsidiering av et lokalt supermarked vil gjøre lite for å redusere fedme, sa Coady Wing fra Indiana University i USA . Forskerteamet baserte sine funn på Weight and Veterans ’Environments Study, en omfattende database som strekker seg fra 2009 til 2014 og dekker 1,7 millioner veteraner som bor i 382 storbyområder i USA.

hvilke typer krabber finnes

Forskerne kunne vurdere hvordan BMI endret seg for hver veteran og matche det med lokalene til gatekjøkken og supersentre som Target og Walmart butikker. Forskerne beregnet BMI ved å bruke høyde- og vektmålinger som ble tatt da veteranene besøkte lege, sykepleier eller annen leverandør. De la opp antall kjede hurtigmatrestauranter, supermarkeder og andre matbutikker innen en kilometer og tre mil fra personens bolig.

Med denne informasjonen kunne forskerne spore BMI -endringer, selv når en person flyttet fra et område til et annet, eller når en hurtigmat eller et annet utsalgssted åpnet eller lukket. Tidligere forskning om dette emnet har vært basert på øyeblikksbilder i tid kjent som tverrsnittsdata og hadde foreslått en sammenheng mellom tilgang til mat og BMI. Vi kunne ikke finne bevis for å støtte retningslinjer basert på den antatte lenken, sa Wing.

gul larve med svarte striper

Artikkelen ovenfor er kun til informasjonsformål og er ikke ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning. Søk alltid veiledning fra legen din eller annen kvalifisert helsepersonell for spørsmål du måtte ha angående din helse eller en medisinsk tilstand.