John Abraham på fly, morens mat og spiste 30 egg om dagen: The FOODie Interview

Den lystige skuespilleren holder seg mest til hjemmelaget mat, liker å spise sunt og å drikke en gang i året.

Skuespilleren er en streng disiplinær og spiser ikke karbohydrater etter 4 på kvelden.

John Abraham ser ut som han gjør fordi han følger en streng diett og holder seg til det hele tiden. Han snakker til Indian Express om mat, helse og fudge.

Hvordan sikrer du at du ikke legger på deg noen vekt selv mellom filmene dine?
For meg er trening et heltidsyrke. Jeg følger en veldig streng diett. Dagene da jeg tillater meg å unne meg er veldig få. Jeg ser ingen grunn til å gjøre det, fordi maten jeg spiser er fantastisk. Tanken er å sjekke næringsverdien knyttet til maten din, så et stykke frukt med naturlig sukker er langt bedre enn en dessert. Jeg liker vegetarmat, men jeg spiser eggehvite og fisk, ettersom jeg trenger mye protein for å opprettholde fysikken, og det er ikke mulig på et strengt vegetarisk kosthold.

Da jeg jobbet med Force (2011), måtte jeg legge på meg litt. Så min diett vil inkludere havregryn til frokost og nesten 30 egg om dagen! Men ellers svinger vekten min aldri, og jeg sørger for at kostholdet mitt er balansert. Jeg spiser mye proteiner, men jeg har ikke helt kuttet ut karbohydrater.

hvilken type jord for kaktus

Les mer

• Sidharth Malhotra om Delhi's chaat, sunn vegetarisk mat, gulab jamun og pickle: The FOODie Interview
• John Abraham på fly, morens mat og spiste 30 egg om dagen: The FOODie Interview
• Sonam Kapoor om bhel puri, bajra roti og hvorfor hun vurderer å bli veganer: The FOODie Interview
• Komiker Kapil Sharma om Amritsars matthi chhole, skotsk whisky og Punjabis og slanking: The FOODie Interview
• Nargis Fakhri om krydret pakistansk mat, skuddsikker kaffe og Malvani -mat: The FOODie -intervjuet

Hvordan er frokosten din?
Jeg kombinerer havregryn med eggehvite og mye frukt. Jeg drikker også proteinshakes. Jeg spiser noen få timer, og gjennom dagen spiser jeg mat med lav glykemisk indeks. Frokost er dagens viktigste måltid, ettersom det har innvirkning på hva du spiser gjennom dagen.

tre som blomstrer hvite blomster

Og hva spiser John Abraham til lunsj og middag?
Kan være linser, quinoasalat, litt fisk eller jowar eller bajre ki roti med rajma, eller masoor eller moong dal. Middag er noen ganger frukt og pulser, og jeg har ofte te med honning. Jeg spiser ikke karbohydrater etter 4 om kvelden. Disiplin er viktig hvis du vil tilegne deg kroppen du ønsker.

Hvilke restauranter liker du best?
Jeg foretrekker hjemmelaget mat. Men hvis jeg må spise ute, så er det i Mumbai Suzette, en nydelig liten kafé i Bandra, for salatene deres, eller Yoga House, igjen i Bandra. Royal China og Thai Baan, i Mumbai, er andre favoritter.

I Istanbul og Dubai liker jeg Zuma for deres sushi. Jeg liker sushi fordi den har flere viktige næringsstoffer som fettsyrer og proteiner. Los Angeles er matens hovedstad i verden. Det er milevis foran når det gjelder å eksperimentere med sunne retter. Noe av den beste maten jeg har smakt i LA var på Café Vida og Urth café. Jaya, en malaysisk restaurant i New York, har en fantastisk atmosfære og god service.

Når skuespilleren gir etter for fristelsen, foretrekker han det med en brownie eller litt fudge.

Og hvilke matretter liker du best?
Så langt som indisk mat går, Parsi -mat og mat fra Kerala. Jeg liker også thai. Jeg er veldig glad i mat fra Kerala: puttus, appams, etc. Puttu er blant mine favorittretter. Jeg liker puttuen min med kokosmelk.

svart og hvit edderkopp giftig

Hva er dine barndomsminner om mat?
Jeg husker at jeg spiste Dhansak, Patra-ni-Macchi og reke Patia på bryllup i Parsi. Men min mor lagde veldig god vegetarisk mat. Karelaen hennes, krydret med chilipulver og tilberedt i ingefær-hvitløkspasta, løk og tomater, er deilig. Jeg spiste mye vegetarisk mat da jeg var ung: palak dal og masoor dal, spesielt når jeg tilberedte Parsi -måten. Vi ville ha channa atta -omeletter (chilla) til frokost. Dhansak dal, Chicken Farcha, Salli Boti var også stifter. Moren min lager den mest fantastiske avial og baingan ka bharta. Jeg husker også alle de ubegrensede thali -restaurantene vi besøkte: Purohit, Status, Panchvati!

Skuespilleren som er en selvutnevnt fitnessfreak elsker hjemmelaget mat.

Hva er giften din?
Jeg liker ikke alkohol, men en gang i året drikker jeg litt champagne. Min svigerinne er rumensk og faren lager denne virkelig nydelige syrlige kirsebærbrennevinen Visinata. Jeg elsker det. Ellers holder en kopp sterk te om morgenen meg i gang.

Du fortalte oss akkurat at du unner deg veldig sjelden, men hva er det du spiser når du faktisk gir etter for fristelsen?
En brownie, kanskje, eller litt fudge.