Sunn oppskrift: Vil du prøve denne sukkerfrie versjonen av Nutella?

Sjokoladepålegg er ikke bare deilig, men har også en tendens til å roe sinnet. Så sjekk ut denne oppskriften av ernæringsfysiolog Pooja Makhija

Kakaopulver er en hovedingrediens for å lage sjokoladepålegg. (Kilde: Getty Images/ Thinkstock)

Sjokolade og hasselnøttpålegg har mettet våre hjerter og smaksløk i lengst tid. Sjokoladepålegg er ikke bare deilig, men har også en tendens til å roe sinnet og redusere stressnivået. Over hele verden blir de konsumert med brød, vafler, frukt, shakes, smoothies, pannekaker og iskrem. For noen er det en essensiell frokost, og for de som kommer krypende til kjøkkenet for å spise en lunsj, skal denne sunne krukke med sunn kakao ikke skuffe.

Ernæringsfysiolog Pooja Makhija har nylig delt en sunt alternativ for den ikke-så sunne Nutella-pålegg.

I et Instagram -innlegg informerte hun om at Nutella inneholder ingredienser som palmeolje, soyalecitin, emulgatorer og store mengder sukker som er kjent for å forårsake betennelse og andre helseproblemer.

Hun kaller denne krukken med godhet ‘sunn Nutella’. Smøremiddelet inneholder sunne hjemmeingredienser som er rike på næringsverdi og fri for syntetiske farger, usunne fettstoffer, faste stoffer, emulgatorer eller konserveringsmidler.

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av PM | Nutritionist (@poojamakhija)

Ingredienser

*Hasselnøtt- 1 kopp
*Usøtet kakaopulver - 3 ss
*Datoer - 6 medium
*Mandelmelk - ¾ kopp
*Vaniljeekstrakt - ½ ts
*Kokosolje - 2 ss
*Lønnesirup -2 ss
*Salt - en klype.

Metode

*Bland først ristede hasselnøtter til de blir smørige.

*Tilsett resten av ingrediensene

*Alle ingrediensene må slipes grundig i en mikserkvern til en ønsket jevnhet er oppnådd.