Populære Innlegg
Gi favorittpuchkasene dine en italiensk vri med denne oppskriften
Mett din lyst på kveldstid ved å lage denne deilige snacken.
Prøv italienske puchka -skudd (Kilde: nehadeepakshah/Instagram) Å ha din favoritt puchka eller pani puri i en veikant står kanskje ikke som et trygt alternativ. For å mette suget etter den smakfulle snacken, kan du prøve den tradisjonelle puchka oppskrift hjemme. Og hvis du er i humør for å eksperimentere med smakene, kan du også prøve å lage deilige italienske puchka -skudd fylt med italiensk hvit saus og grønnsaker.
Her er en oppskrift av den tidligere MasterChef India-toeren Neha Deepak Shah som du kan prøve:
Se dette innlegget på Instagram
Ingredienser
Bechamelsaus
1 ss - smør
1 ss - allsidig mel
1 kopp - melk
1 ss - hakket hvitløk (valgfritt)
1 - Løvblad (valgfritt)
Svært lite stykke muskatnøtt (valgfritt, bare for smakstilsetning)
Salt og pepper (etter smak)
Italienske Puchka -skudd
Pani puri/puchka
Veggies (hakket)
Chili flak
Persille
Svart pepper
Salt
typer eiketrær i virginia
Metode
Bechamelsaus
*Smelt smøret i en kjele.
*Fres hvitløken og tilsett mel; rør til blandingen er godt blandet.
* Tilsett melken sakte og rør kontinuerlig til det ikke er klumper.
* Tilsett nå laurbærblad, muskat og fortsett å røre til sausen begynner å koke og tykne.
dverggrantrær for landskapsarbeid
* Tilsett salt og pepper og fjern fra flammen. Fjern laurbærbladet fra sausen.
Italienske puchka -skudd
*Tilsett noen grønnsaker (som mais, bønner, tomater og gulrøtter eller andre etter eget valg) i Bechamelsaus eller hvit saus.
*Dryss litt chilliflager, persille og sort pepper på toppen. Tilsett litt salt og bland alle ingrediensene godt.
*Ta pani puri eller puchka og spreng den fra toppen for å lage en hul. Tilsett fyllet med Bechamelsaus.
*Pynt med noen cherrytomater og basilikumblader.