Jernmangel forekommer ofte under menstruasjon, graviditet og tidlig barndom. (filbilde) Jernmangel i kroppen kan føre til unormalt lave nivåer av røde blodlegemer som jern er nødvendig for å lage hemoglobin , et protein i røde blodlegemer. Uten nok hemoglobin klarer ikke vev og muskler å få den nødvendige mengden oksygen og fungere effektivt, noe som fører til anemi .
Food Safety and Standards Authority ( FSSAI ) foreslo nylig noen nyttige tips for å forhindre jernmangel i kroppen, som en del av Poshan Maah 2020. Jernmangel forekommer oftest under menstruasjon, graviditet og tidlig barndom, skrev organisasjonen på Twitter.
busker og blomster til forsiden av huset
Her er noen tips som FSSAI foreslo:
* Tilbered måltider med jernforsterkede stifter
* Unngå å spise te og kaffe med måltider
* Å spise mye jernrik frukt og grønnsaker
* Forbruk av vitamin C-rik mat til måltider for bedre absorpsjon av jern
Jernmangel forekommer oftest under menstruasjon, graviditet og tidlig barndom. Følg disse enkle tipsene for å unngå jernmangel! # PoshanMaah2020 #PoshanAbhiyaan #HelseForAlle @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA POSHAN_Offisiell pic.twitter.com/5d6vqYOMgE
- FSSAI (@fssaiindia) 16. september 2020
Tidligere fagforenings helseminister Dr Harsh Vardhan hadde påpekt noen symptomer på jernmangel - tretthet, hodepine og svimmelhet, kortpustethet, hjertebank og hårfall. Bekjemp symptomene på jernmangelanemi (IDA) ved å spise forsterkede stifter som ris, hvetemel og dobbelt forsterket salt, rikt på jern, hadde han anbefalt.
Mat har to typer jern-heme og ikke-hemejern, ifølge redcrossblood.org . Hemjern finnes i kjøtt, fisk, fjærfe og absorberes lettest av kroppen. Ikke-hem-jern, derimot, finnes i plantebaserte matvarer som frukt, grønnsaker og nøtter, men bare to til 10 prosent av jernforbruket absorberes. Mat som er rik på vitamin C kan også hjelpe i absorpsjonen av ikke-hem-jern.
bladplante med røde og grønne blader