Populære Innlegg
Kan frukt og grønnsaker øke hjernens helse?
Jo høyere inntak av flavonoider, forskerne fant, desto færre ja -svar på spørsmålene. Sammenlignet med en femtedel av de med lavest inntak av flavonoider, var det en femtedel med høyest 19 prosent mindre sannsynlighet for å rapportere glemsomhet eller forvirring.
Studien var observasjonell, så den kan ikke bevise årsak og virkning, selv om den store størrelsen og lange varigheten øker beviset på at det vi spiser kan påvirke hjernens helse. Skrevet av Nicholas Bakalar
Å spise fargerik frukt og grønnsaker kan være bra for hjernen din.
En ny studie, en av de største slike analysene til dags dato, har funnet ut at flavonoider, kjemikaliene som gir vegetabilsk mat sine lyse farger, kan bidra til å dempe frustrerende glemsomhet og mild forvirring som eldre ofte klager på med stigende alder og som noen ganger kan forut for en diagnose av demens. Studien var observasjonell, så den kan ikke bevise årsak og virkning, selv om den store størrelsen og lange varigheten øker beviset på at det vi spiser kan påvirke hjernens helse.
typer kaktus stueplante
Forskerne brukte data fra to store kontinuerlige helseundersøkelser som begynte på slutten av 1970 -tallet og begynnelsen av 1980 -tallet, der deltakerne periodisk fullførte diett- og helseundersøkelser over mer enn 20 år. Analysen inkluderte 49.693 kvinner hvis gjennomsnittsalder var 76 og 51.529 menn hvis gjennomsnittsalder var 73.
Forskerne beregnet inntaket av rundt to dusin vanlige typer flavonoider som inkluderer betakaroten i gulrøtter, flavon i jordbær, anthocyanin i epler og andre typer i mange andre frukter og grønnsaker. Studien vises i tidsskriftet Neurology.
Graden av subjektiv kognitiv tilbakegang ble scoret ved hjelp av ja eller nei svar på syv spørsmål: Har du problemer med å huske nylige hendelser, huske ting fra det ene sekund til det andre, huske en kort liste med elementer, følge talte instruksjoner, følge en gruppesamtale, eller finne veien rundt kjente gater, og har du lagt merke til en nylig endring i evnen til å huske ting?
Jo høyere inntak av flavonoider, forskerne fant, desto færre ja -svar på spørsmålene. Sammenlignet med en femtedel av de med lavest inntak av flavonoider, var det en femtedel med høyest 19 prosent mindre sannsynlighet for å rapportere glemsomhet eller forvirring.
Ifølge seniorforfatteren, Dr. Deborah Blacker, professor i epidemiologi ved Harvard TH Chan School of Public Health, tyder disse langsiktige funnene på at det kan være viktig å begynne tidlig i livet med et flavonoidrikt kosthold for hjernens helse.
For unge mennesker og de i midten av livet, sa hun, meldingen er at disse tingene er bra for deg generelt, og ikke bare for erkjennelse. Det er viktig å finne måter du liker å innlemme disse tingene i livet ditt på. Tenk på: Hvordan finner jeg ferske råvarer og tilbereder det på en måte som er appetittvekkende? Det er en del av meldingen her.
Denne artikkelen dukket opprinnelig opp i The New York Times.
hvilke frukter regnes som sitrus