Legg til en liten vri på sjokoladekaken din med denne oppskriften

Kokken Ranveer Brars uvanlige vri på den tradisjonelle raffinerte melkaken er et must-prøve.

ragi sjokoladekake, hvordan lage ragi kake, hva er ragi, finger hirser, indianexpress.com, indianexpress, ranveer brar oppskrifter, kokk ranveer brar, ragi fordeler, sjokoladekake, lockdown matlaging, karantene matlaging, isolasjonsbakst, kakebaking,Helsebakst er en ting. Lær av Ranveer Brar. (Kilde: Ranveer Brar/Instagram/Facebook; designet av Gargi Singh)

Mange av oss har begynt å bake i løpet av nedstengning som en måte å plukke opp en ny ferdighet eller hobby, så det er bare rimelig at vi også legger til vår egen lille vri på oppskrifter. Dette hjelper oss med å oppdage nyansene ved matlaging og beholder baking ånd oppe og går. Og hvis du trodde en kake bare kunne lages med maida (raffinert mel) eller rava (semulegryn), tenk om igjen. Faktisk er himmelen grensen når det gjelder baking metoder og variasjoner. Vi introduserer oss for en enkel, sunn bake er kokken Ranveer Brar, som nylig tok til Instagram for å dele en oppskrift som hadde våre hjerter.





Se dette innlegget på Instagram

#RBLockdownCookbook- Dag 21- Ragi sjokoladekake- Vi fortjener å klappe oss selv på skulderen og ha en liten feiring. Her er en sunn oppskrift på sjokoladekake, prøv å dele bilder med meg :) RAGI CHOCOLATE CAKE. Tilberedningstid: 30 minutter Tilberedningstid: 45 minutter Serverer: 4. Ingredienser 1 kopp Ragimel 1 kopp hvetemel ½ kopp Hersheys kakaopulver ¾ kopp sukker 1 ½ ts bakepulver 1 ts bakepulver 2 kopper melk 2 ts vaniljeessens ¾ kopp smeltet smør En klype salt. Til sjokolade Ganache 200 ml Fersk krem ​​200 g Mørk sjokolade, skåret i små biter ½ kopp sjokoladeflis ½ kopp mandler, oppskåret metode: • Ta en bolle og tilsett alle de tørre ingrediensene. Bland godt. • Hell i melk, vaniljeessens og smeltet smør. Bland alt godt, sørg for at det ikke er klumper i røren. • Røren skal ha en tykk konsistens. • Bekled en kakeform med smørpapir. • Forvarm ovnen til 180* Celsius. • Hell kakedeigen i formen. Trykk forsiktig på den for å fjerne luftbobler. • Stek i 35 minutter eller til kniven kommer helt ren ut. • Form kaken og la den avkjøles til romtemperatur. • I mellomtiden varmes fersk krem ​​i en tynn bunnpanne. • Rør kontinuerlig og la det koke opp. • Slå av flammen og ha i de hakkede sjokoladebitene. • Ikke bland det. La den hvile i 2-3 minutter. • Visp det godt senere. Og la det avkjøle seg litt. • Når kaken er helt avkjølt, tar du en takket kniv og skjærer den øvre delen for å jevne ut kakens toppflate. • Hell den tilberedte ganachen på toppen av kaken. Dekk hele kaken med ganache. • Pynt kaken med sjokoladeflis og skiver mandler. • La den stivne i kjøleskapet i 2-3 timer og server. #BehomewithRB #sjokolade #kake #ragi #kokk #middag #mat #gharkakhana #komfortmat #oppskrift #bo hjemme #opphold trygt #ikke -mat



Et innlegg delt av Ranveer Brar (@ranveer.brar) 13. april 2020 kl. 20:59 PDT

bunndekkeblomster for full sol

Dette var hva han hadde å si.



Gjær Sjokolade Kake - Vi fortjener å klappe oss selv på skulderen og ha en liten feiring. Her er en sunn sjokoladekakeoppskrift, prøv.



Laget med ragi eller finger mennesker , Brars unike oppfatning av sjokoladekaken kan være din neste store bake. Her er gledelig baking.

hvor lenge lever cottonwoods

Ragi sjokoladekake

Forberedelsestid: 30 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Serverer: 4



Ingredienser



1 kopp - Ragimel
1 kopp - hvetemel
1/2 kopp - Hersheys kakaopulver
3/4 kopp - Sukker
1 1/2 ts - Bakepulver
1 ts - Natron
2 kopper - melk
2 ts - Vaniljeessens
3/4 kopp - smeltet smør
En klype salt

tre som vokser røde bær

Til sjokoladeganache



200 ml - Fersk krem
200 g - mørk sjokolade, skåret i små biter
1/2 kopp - sjokoladeflis
1/2 kopp - mandler, skiver



Metode

grønt blad med lilla årer

*Ta en bolle og tilsett alle de tørre ingrediensene. Bland godt.
*Hell i melk, vaniljeessens og smeltet smør. Bland alt godt, sørg for at det ikke er klumper i røren.
*Røren skal ha en tykk hellekonsistens.
*Bekled en kakeform med smørpapir.
*Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Hell kakedeigen i den forede formen. Trykk forsiktig på den for å fjerne luftbobler.
*Stek i 35 minutter eller til kniven kommer helt ren ut.
*Form kaken og la den avkjøles til romtemperatur.
*I mellomtiden varmes fersk krem ​​i en tynn bunnpanne.
*Rør kontinuerlig og la det koke opp.
*Slå av flammen og ha i de hakkede sjokoladebitene. Ikke bland det. La den hvile i 2-3 minutter. Visp det godt senere. Og la det avkjøle seg litt.
*Når kaken er helt avkjølt, tar du en takket kniv og skjærer den øvre delen for å jevne ut overflaten.
*Hell den tilberedte ganachen på toppen av kaken. Dekk hele kaken med den.
*Pynt kaken med sjokoladeflis og skiver mandler.
*La den stå i kjøleskapet i to-tre timer og server.



Helsefordeler med ragi

Ragi, som helhet og glutenfritt korn, er en rik fiberkilde. Den er fullpakket med aminosyrer, kalsium og gode karbohydrater. Det regnes også som en god og kostnadseffektiv måte å kontrollere vekt og til og med diabetes.



Har du lyst til å prøve?