Hvorfor jeg ikke kunne slutte å svine til Nando: Restaurantanmeldelse av en ekteblå kyllingelsker

Nandos serverer ikke bare kylling de lager den. De blander og marinerer kyllingen forsiktig og steker den på samme måte hver gang.

Nylig bestemte Nandos seg for å spre vingene og åpne enda et utsalgssted i det travle sentrum av New Delhi, Connaught Place. (Kilde: Aditi Malewar)

Nando's er et kjent navn for å servere saftig kylling i den kulinariske verden. Og nylig bestemte restaurantkjeden seg for å spre vingene og åpne enda et utsalgssted på Connaught Place.

Nandos serverer ikke bare kylling, de lager den. De blander og marinerer kyllingen forsiktig og steker den nøyaktig på samme måte hver gang. I motsetning til Kentucky Fried Chicken utsalgssteder i India (som er mer en hurtigmatkjede) gir denne sørafrikanske restaurantkjeden en god matopplevelse til kundene.

Nando startet India-virksomheten i 2010. De er kjent for Peri-Peri Flame Grilled Chicken og spesielt for Butterfly Chicken Breast. De er også kjent for de forskjellige 'nivåene' av krydder de tilbyr.

Atmosfæren er pastell, men varm, sitteplasser får deg til å føle deg som hjemme. (Kilde: Aditi Malewar)

Interiøret i restauranten fremkaller følelsen av å være i en verden av Peri-Peri. Duften av grillet kylling strømmer inn i neseborene i det øyeblikket du trer inn på stedet, også fordi det er en åpen kjøkkenrestaurant, og kjøkkenet er rett foran dørene.

Atmosfæren er pastell, men varm, og sitteplasser får deg til å føle deg som hjemme. Musikken gir deg en solrik følelse av en landlig bar. For å legge glasur til kaken, er personalet høflig og servicen er god.

brune edderkopper med stripete ben

Nando begynte å sette opp i India i 2010. (Kilde: Aditi Malewar)

Vegetarianere vil bli skuffet fordi det knapt finnes annet enn kylling. Kanskje en stråle av håp for dem kan være noen fantastiske vegetariske forretter, og deres 'Grilled Veg' er rimelig god.

Nandos spesielle 'Espetada Carnival' har en ekstatisk opplevelse. Kyllingen serveres i vertikalt hengende spyd.

Den første biten er alltid den beste, ved den andre biten skjønner du at du har lyst på festen din. Vel, det er hele ideen for et godt måltid, ikke sant? Kyllingbitene er belagt med sausen du foretrekker, av fire spennende valg de har - Sitron og urter, mild, varm og ekstra varm. Vær oppmerksom på at når de sier ekstra varmt, tuller de ikke, det kan sette deg i brann.

Nando er på Connaught Place. (Kilde: Aditi Malewar)

Nando er på Connaught Place. (Kilde: Aditi Malewar)

For å si det enkelt, er det et paradis for kjøtt-/kyllingelskere, men litt hardt på lommen!

[email protected]

vinplanter med lilla blomster