Ugadi, Gudi Padwa 2021: Gudi Padwa og Ugadi markerer en ny begynnelse. I år feires de 13. april (Foto: Pixabay) Ugadi, Gudi Padwa 2021: Ugadi eller Telugu nyttår, faller 13. april 2021. Gudi Padwa, Maharashtrian nyttår, vil også bli feiret samme dag. Samvatsara , som er en syklus på 60 år, begynner på denne dagen. Mens Ugadi blir observert av folket i Andhra Pradesh, Telangana og Karnataka, blir Gudi Padwa observert av mennesker som bor i Maharashtra og Goa.
Datoen for Ugadi og Gudi Padwa bestemmes av den hinduistiske luni-solar kalenderen. I følge Drikpanchang.com , i år begynner Pratipada Tithi kl. 08.00 12. april og slutter kl. 10.16 13. april.
hvor mange typer sitrusfrukter er det
På denne dagen tar folk et rituelt oljebad og spiser neemblader. Mange anser dette som et must på Gudi Padwa og Ugadi. Hus er dekorert med mangoblader, og rangolis lages også.
gul grønn og svart larve
Tradisjonelt, på Ugadi, Ugadi pacchadi er tilberedt med hovedsakelig rå mango, tamarind, neemblomster, salt og jaggery. De forskjellige smaksprofilene, som sødme, surhet, bitterhet, etc., i denne retten, representerer variasjonene i livet og symboliserer lykke, sorg og ubehag i livet. Folk som observerer dagen som Gudi Padwa feirer ofte ved å spise shrikhand puri .
På Gudi Padwa er gudi -flagg laget med rød eller oransje klut, som er dekorert med blomster, og på toppen av dette flagget plasseres et kobber- eller sølvkar opp ned. Dette betyr velstand og seier.