
Virksomheten vår trenger å utvide, og det er en god ting. For å gjøre det, må vi dessverre legge til vår eksisterende låve og legge betong der min etablerte aspargeseng nå står. Det er en dårlig ting, en veldig dårlig ting. Jeg kommer sakte til rette med denne virkeligheten, og den prosessen sendte meg til å undersøke hva som må skje for å flytte den harde vunnet aspargesavlingen min.
Aspargesengen vår har vært på plass i nesten 10 år. Dette betyr at jeg har hatt en anstendig avling av vårens deilighet de siste 6 årene.
Etter å ha plantet asparges, bør du vente minst to år før du begynner å høste. I det tredje året kan du høste en respektabel mengde i omtrent tre uker, og ENDELIG i det fjerde året kan du høste i åtte hele uker etter at de første spydene dukker opp.
Jeg så opp hva jeg trengte å gjøre for å transplantere aspargesen min, og nok en gang er nyhetene ikke bra. Det viser seg at de fleste kjente ikke anbefaler å flytte en etablert aspargeseng. Det overveldende rådet er å ganske enkelt starte en ny aspargeseng.
1. Jeg skal prøve å flytte dem. Anbefalingen er at du bruker en spade i stedet for en spade. Mens aspargesen bruker de første årene på å torturere deg med ventetiden, er de opptatt med å etablere et ganske dypt rotsystem. Hvor dypt røttene går, avhenger selvfølgelig av jorda. De kan tilsynelatende gå ned til seks meter i noen tilfeller! Den slags forankring er ikke sannsynlig i mitt tilfelle, da denne sengen ble plassert like ved siden av en låvepute bestående av komprimert undergrunn.
Du kan imidlertid forestille deg hvorfor det ikke er en god ide å flytte disse sengene. I mange tilfeller vil du aldri kunne få tak i alt det rotsystemet. Plantene som flyttes uten deres underjordiske næringsnett, overlever kanskje ikke. Hvis de overlever, vil det ta så lang tid å komme seg og begynne å sende opp asparges igjen at du like gjerne bare kan starte fra bunnen av.
2. Jeg kommer til å bruke røttene som blir skadet over håp i apoteket mitt. Jeg vet nå at jeg sannsynligvis ikke vil være veldig vellykket. Siden transplantasjon vil være et høstprosjekt, har jeg bestemt meg for å starte en ny seng med nye skudd. Sannheten er at aspargesenger vanligvis bare varer 15-20 år. Så jeg kan trøste meg med tanken på at kanskje denne var på vei til pensjon uansett. Jeg kan kanskje berge noen av kronene uten å miste for mange røtter. Hvis det er tilfelle, er jeg så mye lenger fremme i den nye plantingen min. Hvis jeg bryter opp plantene for dårlig, vil jeg behandle dem på samme måte som noen annen medisinsk rot på eiendommen (se metoden min nedenfor).
Det viser seg at roten til asparges ( Asparagus officinalis ) har en historie med bruk som vanndrivende middel. Spesielt aspargesrot har blitt brukt for å bygge opp helsen til nyrene, slik at de kan fjerne mer giftighet fra vannets kropp. På denne måten har den et rykte for å være behjelpelig med leddgikt, gikt og noen slags nyrestein.
Dette er metoden jeg bruker for å tilberede medisinsk rot på gården min:
1. Vask røttene godt.
2. Hakk dem i segmenter.
3. Tørk dem raskt ved 90-110 ° F.
Etter tørking brukes de best som te eller skjær for å støtte helsen. Finn aspargesrot her.
Har noen av dere noen gang hatt suksess med å flytte en aspargeseng? Jeg vil gjerne høre fra deg!