På tide å erstatte de osteaktige dippene med denne sunne varianten

Legg til flere smaker til kveldssnacks med denne næringsrike dukkertoppskriften.

Velg næringsrike dips for kveldssnacks. (Kilde: File/Representative Images)

De fleste av oss finner oss selv tilbake til kjøkkenet noen få timer for å spise på pakken med namkeen holdt på disken. Men eksperter foreslår at vi hopper over enhver form for usunn munching og holder oversikt over ting som spises mellom måltider. Så hvorfor ikke mette de uønskede sult med sunn og deilig mat som ikke tar mye tid å lage?

Diettist Lavleen Kaur understreket hvordan man bør spise sunn mat, og delte hvordan revenøtter eller makhana sammen med en hengt ostemasse dukkert kan gjøre susen og sørge for en perfekt matbit.

Stekt makhanas eller revenøtter er en god erstatning for popcorn. Mens vi tar makhanas som en matbit, har du noen gang prøvd en sunn dukkert med det? hun sa.

Her er oppskriften.

Hung Curd Hvitløk Dip

Ingredienser

Hung Curd
2 - Agurker/gulrot eller en hvilken som helst grønnsak
1 - Grønn chili (valgfritt)
4 - hvitløksfedd
Noen kvister - korianderblader

Metode

*Forbered hang ostemasse (bind litt ostemasse i en musselinsklut og la den henge i 3-4 timer eller til alt vannet renner ut).
*Finhakk agurk, grønn chili, korianderblad og hvitløksfedd.
*Bland alle ingrediensene. Tilsett salt, svart pepper og melis (etter smak).
*Tilsett oregano og chili flak (valgfritt)

beste blomstrende busker for forsiden av huset

Fordeler med dip

De dyppe er rik på kalsium, magnesium, protein og probiotika. Det er bra for beinhelsen og holder tarmen frisk. Kaur sa: Sunn og proteinrik erstatning for majones/ostedip er #CurdDip som du kommer til å like med makhane, smørbrød, salater, etc.

Fordeler med hvitløk

Hvitløk, kjent for sine antiinflammatoriske egenskaper, er bra for rengjøring av lungene.

For ekstra helsemessige fordeler

Makhana eller revenøtter er sunne.

Tilsett en klype svart pepper og gurkemeie, da begge inneholder antiinflammatoriske egenskaper. Et godt alternativ til din vanlige popcorn, revenøtter er kjent for sitt lave natriuminnhold som bidrar til å holde blodsukkernivået under kontroll.