Tre sunne og forfriskende sommerdrikkeoppskrifter

Sunn, enkel, forfriskende sommerdrink!

Sommeren varme krever lange dager å spille i bassenget, cookouts og forfriskende sommerdrikker. Det er noe så oppløftende ved å nippe til en søt og syrlig sitronade eller et glass med noe fizzy.

Men, så ofte er drinkene som tilbys ved bassenget og ved cookouts full av sukker og kunstige fargestoffer.

Den gode nyheten er at det er så mange måter å slukke tørsten etter noe kult som faktisk lar deg føle deg forfrisket og fornyet.

Disse tre forfriskende sommerdrikene er enkle å lage og fulle av sunne ingredienser du kan føle deg bra med å nippe til hele sommeren.

Lime Mint spruter

Når fersk mynte treffer hagen, er det første jeg gjør å bruke det i drinker. Myntte og mojitos er favorittene mine, men jeg ønsket å lage en forfriskende drink med smakene fra en mojito, som kunne nytes når som helst på døgnet.

Jeg elsker limenes lyse tartness, og denne drikken pakker helt sikkert en trøkk som jeg synes er utrolig forfriskende. Mellom lamhetens sårhet og bubblenes svimling, er det garantert å ta seg opp den ettermiddagsnedgangen. I tillegg, hvordan kan du ikke være lykkelig når du holder på en svimmel drink toppet med en mynt kvist?

Til din helse

Mynte og kalk er kjent for å være fordøyelseshjelpemidler, så dette er den perfekte drikken å nippe til hvis du har litt mageproblemer. I tillegg gir limesaften deg et vitamin-spreng for å holde immunforsvaret sterkt.

Sørg for å bruke seltzer vann til denne drinken og ikke klubbbrus eller tonic vann. Seltzer vann er ganske enkelt kullsyreholdig vann, mens club soda har tilsatt mineraler (kaliumbikarbonat og kaliumsulfat), og tonic vann er søtet og smaksatt med kinin.

Lime Mint Spritzer-oppskrift

Serverer: 1

ingredienser

• 2 limefrukter, juice (ca. ¼ kopp juice)
• 4 store mynteblader
• 1 kopp glitrende seltzervann, eller mer etter smak (finn musserende seltzervann her)
• is

Bruksanvisning

1. I et solid glass, bland limesaften med mynteblader. Bland sammen med en muddler eller baksiden av en skje for å knuse myntebladene og slipp oljene.
2. Tilsett is i den blandede blandingen og fyll drikken med seltzer vann etter smak.

På grunn av den glitrende naturen til denne drikken, er det best å blande individuelle porsjoner.

Vannmelon juice

I Mexico og Mellom-Amerika er agua fresca en betegnelse på en drikke som lages ved å blande frukt med sukker og vann. Selv om denne vannmelonsaften teknisk sett ikke er en agua fresca, følger den et lignende konsept med å gjøre sommerfrukt til en forfriskende drink.

Siden vannmelon er naturlig søt og inneholder stort sett vann, skaper du bare en fruktig, nippe til drikke med en tykk og nesten skummende konsistens. Denne drikken er så enkel å lage, til og med barn kan piske den opp selv. Og hvis de elsker vannmelon, vil de elske denne morsomme nye måten å glede seg over!

Vannmelon går bra med en rekke urter, spesielt mynte og basilikum. Så hvis du vil blande ting litt, eller har noen urter som renner ut, kan du eksperimentere med å kaste forskjellige urter i saften og blande dem med vannmelonen. Lavendel, oregano og koriander er alle på listen min å prøve!

Til din helse

Du tenker kanskje på vannmelon som bare den morsomme sommerfrukten, men den er også ganske bra for deg! Overraskende nok er det høyt i lykopen, det samme hjertesunne næringsstoffet som vi får fra tomater. Den inneholder en høy konsentrasjon av antioksidanter og er en god kilde til vitamin C. Og som om vi trengte mer grunn til å spise vannmelon, antas det også å være bra for å lindre sårhet i muskler.

Vannmelonjuiceoppskrift

Serverer: 2-3

ingredienser

• 4 kopper kuberte (frø) vannmelonkjøtt
• 3-4 store basilikum- eller mynteblader, eller en håndfull av din favorittfriske urt
• is, valgfri

Bruksanvisning

1. Legg det kuberte og frøede vannmelonkjøttet i blanderen din med de friske urtebladene. Dekk til og bland til blandingen blir veldig jevn.
2. Hell saften i et glass over is (hvis ønskelig).

Denne drinken holder seg godt i kjøleskapet i 2-3 dager. Oppbevar den i en kvart murkrukke med et tettsittende lokk. Rist det godt før du heller på deg et glass.

tre med klaser av rosa blomster

Hjemmelaget naturlig søtet rosa sitron

Ah, limonade. Det er en så klassisk sommerdrink. Det er virkelig vanskelig å forestille seg sommer uten den.

I tillegg til å vite at de fleste sitronader som serveres på sommerfester antagelig starter som et pulver, er problemet som jeg alltid støter på med sitronade at det er for søtt og ikke lemon nok. Hvis jeg drikker sitronade, må det være den perfekte balansen mellom søtt og syrlig.

Alle har en egen ide om hvilken balanse som utgjør den perfekte limonadesmaken. Så legg gjerne mer søtningsmiddel eller enda mer vann til sitronaden til du når smaken som minner deg om sommeren.

naturlig rosa limonade er enkel å lage ved å farge limonade med en bærpuré. Bær gir en så fin dybdesmak til den klassiske limonaden, og det er vanskelig å gi den fargen opp!

Til din helse

Det er ingen overraskelse sitroner er fylt med helsemessige fordeler, og toppen av listen er en eksepsjonell mengde vitamin C. I tillegg er sitroner gode for fordøyelsen og hjelper til med å avgifte kroppen din. De er også gode kilder til kalium, magnesium og kobber.

Naturlig søtet rosa sitronoppskrift

Serverer: 4

ingredienser

• 2 kopper varmt vann
• ¼ kopp rå honning, lønnesirup eller agavesirup (finn rå honning her)
• 6 store sitroner, juice (ca. 1 ½ kopp juice)
• ½ kopp friske bringebær eller jordbær
• 1 klype salt (finn uraffinert salt her)
• is (å servere)

Bruksanvisning

1. Kombiner vann og honning i en flytende målekopp. Rør til å løse opp. Plasser sukkervannet i kjøleskapet for å slappe av.
2. Mens sukkervannet er kjølig, plasser bærene i bollen til matprosessoren. Tilsett et par spiseskjeer sitronsaften og bland bærene til de blir en jevn puré.
3. Tilsett den gjenværende sitronsaft og bærpuré i det kjølte sukkervannet. Tilsett saltet og bland godt.
4. Smak på sitronaden og tilsett mer søtstoff hvis ønskelig.
5. Avkjøl i minst 1 time for å la bærsmaken trenge inn i sitronaden.
6. Server over is. Pynt med noen få ekstra bær, om ønskelig.

Denne limonaden holder i 2-3 dager i en forseglet beholder i kjøleskapet ditt.