Padma Lakshmi feiret nettopp sin 50 -årsdag. (Kilde: padmalakshmi/Instagram) Padma Lakshmi fylte 50 år 1. september 2020. Ved anledningen tok den amerikanske forfatteren, aktivisten, modellen og TV-verten til Instagram for å skrive et hjertelig notat, og reflekterte over hvordan den pandemisk rammede verden påvirket henne.
Legger ut bilder av seg selv i bikini, den Topp kokk vert skrev: Dette året (2020) har vært en blanding av elendighet og oppstemthet. Lakshmi ga uttrykk for at selv om hun var heldig, var det mange andre over hele verden som ble sterkt påvirket av COVID-19. Og i kjølvannet av krisen kjente hun en forestående undergang, en krypende angst som hun ikke klarte å riste.
Se dette innlegget på Instagramhvilke krabber kan du spiseEt innlegg delt av Padma Lakshmi (@padmalakshmi) 1. september 2020 kl. 09:04 PDT
50-åringen husket også de uheldige død av George Floyd og det svarte opprøret som fulgte deretter. Så ble det tatt et nytt svart liv, og det var bra at vi alle stod opp- men også så smertefullt. Så smertefullt at noen av våre medamerikanere ikke engang kunne få seg til å si at svarte liv betyr noe, noen som har våre høyeste verv, bemerket hun.
Samtidig vil pandemi førte familiemedlemmer nærmere hverandre , og Lakshmi opplevde det samme. Vi lagde en kokong til familien vår. Vi bodde for første gang-under ett tak. Vi ble nærmere, skrev hun.
I mellomtiden startet mateksperten også et nytt show kalt Smak på nasjonen som hadde premiere i juni 2020. Lakshmi snakket videre om suksessen og skrev: 'Taste the Nation' ble godt mottatt utover mine villeste drømmer ... Episoden med min mor og småhender føltes som en hyllest til alle min mor og millioner av andre innvandrerforeldre hadde ofret.
Se dette innlegget på InstagramDet hele skjer Taste the Nation - 19. juni på @hulu
Et innlegg delt av Padma Lakshmi (@padmalakshmi) 21. mai 2020 kl. 10:00 PDT
Når jeg snakker om hvordan erfaringene hennes gjennom årene har hjulpet henne med å utvikle seg, la moren til en til, og jeg er i dag veldig heldig. Men jeg er også et produkt av sliten og bekymringer som mitt yngre selv utholdt. Og jeg takker den versjonen av meg.
flatkål vs grønnkål