Naturlige protein- eller proteinshakes - hvilken bør du velge?

Det er ikke bare bra å øke mager muskelmasse og redusere kroppsfett samtidig som muskelvev opprettholdes, men det vil også optimere nivåene av anabole hormon, øke metabolismen i forhold til andre næringsstoffer og forbedre kardiovaskulære risikoprofiler.

proteinshakeProteinpulver kommer i ulike former. De mest populære er myse, soya og kaseinprotein. (Kilde: Getty/Thinkstock Images)

Proteiner er store, komplekse molekyler som spiller en kritisk rolle i kroppen vår. De mest kjente proteinkildene, som inkluderer kjøtt og meieriprodukter, er alle komplette proteiner. Det betyr at de gir hver aminosyre kroppen trenger for å syntetisere muskler og stimulere vekst og reparasjon av vev. De består til og med av vitaminer, mineraler, kostfiber og sykdomsforebyggende antioksidanter.



hvor mange typer lønnetrær er det

I tillegg til helsemessige fordeler som å redusere risikoen for kreft og hjerteproblemer, fremmer disse stoffene fordøyelseshelse og metthet. Det er noen negative bivirkninger av proteinshakes som gastrointestinale plager, kvalme, oppblåsthet, hodepine, næringsmangel eller negative interaksjoner med visse medisiner.



Protein fra shakes

Proteinpulver kommer i ulike former, de mest populære er myse-, soya- og kaseinprotein. Det mest brukte er myse da det er et vannløselig melkeprotein som inneholder et stort utvalg av proteiner og mindre fett. Videre er det et komplett protein, noe som betyr at det inneholder alle de ni aminosyrene som er nødvendige for menneskers kostholdsbehov.



Hver idrettsutøver trenger en tilstrekkelig mengde protein av god kvalitet. Det bidrar ikke bare til å øke mager muskelmasse og redusere kroppsfett samtidig som det opprettholder muskelvev, men optimaliserer også anabole hormonnivåer, øker metabolismen i forhold til andre næringsstoffer og forbedrer kardiovaskulære risikoprofiler.

Det er egentlig ikke nødvendig hvis du har tilgang til et sunt kosthold inkludert magre proteiner. Men i noen tilfeller kan proteinshakes betraktes som et godt alternativ, sier Rinki Kumari, sjefskostholdsekspert, Fortis Hospital.



hva er de forskjellige typene krabbe

Bekvemmelighet

Er du noen med en hektisk timeplan? Da kan en proteinshake være det beste alternativet. De er et enkelt og praktisk alternativ og en god kilde til komplett protein av høy kvalitet. Så hvis du trenger en rask tilførsel av protein eller ikke klarer å tilberede et helt måltid, er en proteinshake selvfølgelig et bedre alternativ enn å gå uten.



Hastighet

En fordel med proteinshakes er at det bare tar rundt 30 minutter å nå muskelen etter å ha drukket. Dette betyr at det absorberes mye raskere når det konsumeres umiddelbart etter en treningsøkt. Fast føde tar derimot lengre tid å fordøye og kroppen trenger lengre tid på å bryte ned proteinet og sende det til musklene. Det er klart at proteinpulver har fordeler når du tar det rett etter treningen, men i løpet av dagen er protein fra matkilder tilstrekkelig.

Proteinmengde og kvalitet

En 30 g skje med mysepulver inneholder omtrent 21 g til 27 g protein. Det er samme mengde protein som i et fire-unse kyllingbryst, 250 g fettfri gresk yoghurt eller 1 ½ kopp svarte bønner, forklarer Kumari. Selv om pulveret har en høyere konsentrasjon av protein, mangler det næringsstoffer som naturlig følger med proteiner som finnes i kjøtt, fisk, meieriprodukter eller hele korn. Proteinmatkilder består av vitaminer, mineraler, karbohydrater og sunt fett som ellers kanskje ikke er tilgjengelig i proteinpulver.



Hvor mye protein trenger du?

Hvis vi er svært aktive, er en generell retningslinje for vår daglige mengde protein 1 til 1,5 gram protein per kilogram total kroppsvekt. Men vær forsiktig da det er risiko for å innta for mye protein. Et overskudd av ethvert næringsstoff kan lagres som fett og føre til uønsket vektøkning. Det er selvfølgelig vanskeligere å overspise ubehandlede proteiner som kjøtt eller egg enn bearbeidede karbohydrater og fett, påpeker Kumari.



bilder av et platantrær

Enten du prøver å gå ned i vekt, bygge muskler eller bare holde deg sunn og fornøyd hele dagen, har det fordeler å bruke både proteiner fra mat og pulver. Begrens bruken av proteinpulver til når du føler at kroppen din virkelig trenger en rask og rask tilførsel, som etter trening og hold deg til mat med mye protein gjennom dagen. Husk at et sunt og balansert kosthold alltid er det beste valget.

Artikkelen ovenfor er kun til informasjonsformål og er ikke ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning. Søk alltid veiledning fra legen din eller annen kvalifisert helsepersonell for spørsmål du måtte ha angående helsen din eller en medisinsk tilstand.