En gravid kvinne. Jern er avgjørende for en sunn hjerneutvikling (kilde: Thinkstock Images) Gravide kvinner som drikker mye melk, setter babyene i fare for å få jernmangel under en viktig utviklingsfase, sa forskere i New Zealand fredag.
Jern er avgjørende for en sunn hjerneutvikling, og mangel hos babyer og småbarn, når hjernen utvikler seg raskt, er forbundet med små, men viktige forskjeller i hjernefunksjon, oppførsel og læring, rapporterte Xinhua om en studie fra University of Auckland.
Den fant ut at 7 prosent av New Zealand -nyfødte var jernmangel og konstaterte at jernlagre var lavere hos babyer hvis mødre spiste større mengder melk under svangerskapet.
Selv om melk er en viktig kilde til kalsium, er det en dårlig kilde til jern. Melk er også ganske mettende, og det kan redusere appetitten på andre matvarer som er bedre jernkilder, sa barnelege Cameron Grant i en uttalelse.
forskjellige dyr i regnskogen
Gravide kvinner med jernmangel er mer sannsynlig å gå i for tidlig fødsel eller føde en baby med lav fødselsvekt. De er også mer sannsynlig å være jernmangel mens de ammer.
Jernmangel er den vanligste mangelen på mikronæringsstoffer over hele verden, med gravide kvinner og barn under fem år som er mest utsatt.
typer kjøtt å spise
Tilstanden er dobbelt så vanlig hos barn i New Zealand i alderen seks måneder til to år enn hos barn i samme alder som bor i Australia, Europa eller USA.
Hyppigheten av jernmangel blant kvinner i fertil alder hadde steget fra 3 prosent i 1997 til 7 prosent i den siste undersøkelsen, utført i 2008-2009.
For å forhindre negative effekter på barnets tidlige utvikling anbefalte Grant gravide som drakk store mengder melk å ta jerntilskudd.
Et alternativ ville være å øke næringsinnholdet i melk som forbrukes av blivende mødre for å holde både mor og barn friske, sa han.