Meena Harris koker ostemasse med en vri; netizens sier 'skuffet'

Meena Harris lagde den populære sørindiske retten med blomkålris

meena harrisIkke alle brukere på sosiale medier var fornøyd med Meenas eksperiment med ostemasse. (Kilde: meena/Instagram)

Meena Harris, niese til Kamala Harris, lagde nylig mat ostemasse , en populær sørindisk rett, men med en vri.



36-åringen skrev på Twitter, Sør-indere kommer til å komme hardt for meg på dette, men jeg må innrømme et sted at jeg nettopp har laget ris og yoghurt og lime pickle med blomkålris.



Curd ris er tradisjonelt laget ved å blande dampet ris med usøtet yoghurt og krydret med karri blader, chili og en rekke krydder.



Blomkålsris refererer faktisk til grønnsaken i revet form. Blomkål kuttes i biter og pulses i matprosessoren for å ligne risens tekstur.

Blomkålris er en trend som vokser frem som et lavt kaloriinnhold, lavt karbohydratalternativ til hvit ris. Den er rik på vitaminer, mineraler og antioksidanter og hjelper til med å fjerne frie radikaler i kroppen som kan skade celler, lette fordøyelsen og forbedre immunfunksjonen, ifølge webmd.com .



Netizens virket imidlertid splittet over Harris 'eksperiment med en tradisjonell rett. Noen Twitter -brukere virket ikke fornøyd.



Det er verste enn blasfemi, du sliter med Curd Rice! skrev en.

En annen sa at blomkål var ment å bli proppet inn i parathas, dette er ikke greit.

En annen bruker kommenterte, takk. Jeg elsker blomkål, men blomkålris er et nei nei.

Ja, jeg er sørindisk og skuffet Meena.Blomkålris?? uttrykte en annen bruker på sosiale medier.

Noen brukere, derimot, satte pris på det sunne alternativet.

Jeg spiste kyllingkarry medblomkålris og sitron pickle—- det treffer definitivt stedet, en bruker delte.

Søsteren min gjør dette, og det er faktisk veldig bra! Hele matvarerblomkålris er mye bedre enn TJs for thayr shaadam, skrev en annen bruker.

Jeg mener, det kommer aldri til å bli det du vil at det skal være, men det er noe annet, og jeg beundrer deg for å prøve det! skrev en bruker på sosiale medier.

Vil du prøve Meenas versjon av ostemasse?