Ragi kheer av kokken Sanjeev Kapoor (Kilde: sanjeevkapoor / Instagram) For en søt tann er det ikke noe mer munnvann enn en bolle med kremet hjemmelaget kheer . Men en enda bedre måte å tilberede den på er å gi den en sunn vri - kjendiskokken Sanjeev Kapoor viste hvordan.
Kokken delte nylig en enkel kheeroppskrift ved hjelp av gjær supermat . En allsidig korn, ragi kommer med mange helsemessige fordeler. Den inneholder mer kalsium og kalium enn andre hirser, ifølge Healthline . Det hjelper også i vektkontroll.
den mest delikate blomsten i verden
Dessuten trenger du bare noen få ingredienser for å lage ragi kheer. Sjekk oppskriften:
Se dette innlegget på Instagram
Ingredienser
2 ss - Finger hirse (ragi)
4 kopper - melk
½ kopp - Sukker
¼ ts - Kardemomme pulver
2 ss - Blandede nøtter
Metode
*Tilsett fingermirse i en bolle. Vask den grundig med vann. Bløtlegg det i vann i omtrent seks til åtte timer.
*Etter dette tømmes vannet og tilsett den bløtlagte ragien i en blender. Bland til en grov pasta. Sett den til side.
*Kok opp melk i en panne. Når du får det å koke, tilsett blandet pasta. Stek i 25-30 minutter.
*Tilsett sukker og kok til det smelter.
hvordan ser almetrær ut
*Tilsett kardemomme pulver og kok i ytterligere ett til to minutter.
*Ha nå noen blandede nøtter og rør. Din ragi kheer er klar til servering, Pynt med noen tørkede rosenblader og blandede nøtter.
Nyt!
For flere livsstilsnyheter, følg oss videre Instagram | Twitter | Facebook og ikke gå glipp av de siste oppdateringene!