Lag sunn ragi kheer med denne enkle oppskriften av kokken Sanjeev Kapoor

En allsidig korn, ragi kommer med mange helsemessige fordeler

ragi kheerRagi kheer av kokken Sanjeev Kapoor (Kilde: sanjeevkapoor / Instagram)

For en søt tann er det ikke noe mer munnvann enn en bolle med kremet hjemmelaget kheer . Men en enda bedre måte å tilberede den på er å gi den en sunn vri - kjendiskokken Sanjeev Kapoor viste hvordan.



Kokken delte nylig en enkel kheeroppskrift ved hjelp av gjær supermat . En allsidig korn, ragi kommer med mange helsemessige fordeler. Den inneholder mer kalsium og kalium enn andre hirser, ifølge Healthline . Det hjelper også i vektkontroll.



den mest delikate blomsten i verden

Dessuten trenger du bare noen få ingredienser for å lage ragi kheer. Sjekk oppskriften:



Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor)

Ingredienser



2 ss - Finger hirse (ragi)
4 kopper - melk
½ kopp - Sukker
¼ ts - Kardemomme pulver
2 ss - Blandede nøtter



Metode

*Tilsett fingermirse i en bolle. Vask den grundig med vann. Bløtlegg det i vann i omtrent seks til åtte timer.



*Etter dette tømmes vannet og tilsett den bløtlagte ragien i en blender. Bland til en grov pasta. Sett den til side.



*Kok opp melk i en panne. Når du får det å koke, tilsett blandet pasta. Stek i 25-30 minutter.

*Tilsett sukker og kok til det smelter.



hvordan ser almetrær ut

*Tilsett kardemomme pulver og kok i ytterligere ett til to minutter.



*Ha nå noen blandede nøtter og rør. Din ragi kheer er klar til servering, Pynt med noen tørkede rosenblader og blandede nøtter.

Nyt!



For flere livsstilsnyheter, følg oss videre Instagram | Twitter | Facebook og ikke gå glipp av de siste oppdateringene!