Lag kjemikaliefri Maggi masala hjemme med disse ingrediensene

Alle Maggi -elskere kan prøve denne enkle oppskriften hjemme; alt du trenger er riktig mengde av alle ingrediensene

Lag maggi masala hjemme. (Kilde: nehadeepakshah/Instagram)

Maggi er uten tvil en av de enkleste måltidene å lage, spesielt hvis du kvier deg for å lage mat eller bare vil ha en rask matbit. Og det som forbedrer smaken av vår favoritt instant noodle er den velsmakende pakket masalaen som følger med. Men hva om vi forteller deg at du også kan lage masala hjemme? Det beste med hjemmelaget masala er at den ikke inneholder tilsatte kjemikalier eller konserveringsmidler.

Tidligere MasterChef-nummer to Neha Deepak Shah delte en veldig enkel Maggi masala-oppskrift på Instagram. Denne oppskriften er også perfekt for mødre som ikke ønsker å gi barna mat full av tilsetningsstoffer. Det fine med denne krydderet er at du kan bruke den blandet med majones som en dipping saus. Du kan også drysse dette på chips, pommes frites, løkringer, bhajia, momos, skrev hun.

Her er oppskriften:

tre med lønn som blader

Se dette innlegget på Instagram

HJEMMELAGT MAGGI / NOODLE MASALA! Dette er en av de mest etterspurte oppskriftene. Hvis du har ønsket deg denne, ikke glem å bokmerke den. Del også denne med venner som er nudelelskere. Denne oppskriften er også perfekt for mødre som ikke ønsker å gi barna mat full av tilsetningsstoffer. Det fine med dette krydderet er at du kan bruke den blandet med majones som en dipping saus. Du kan også drysse dette på chips, pommes frites, løkringer, bhajia, momos. MERK DIN MAGGI OBSESSED VENN !! Her er oppskriften. 4 ts salt 1 ss sukker* 2 ts ristet korianderfrø pulver 1/2 ts spidskommen frø pulver 1/2 ts rødt chilipulver 3/4 ts gurkemeiepulver 1/2 ts amchoor pulver 1/4 ts methi frø pulver 2 klyper muskat pulver 3/4 ts tørt ingefærpulver 1/4 ts svart pepper pulver 1/4 ts Taatri (Nimbu ka sat eller sitronsyre) 1 & 1/2 ss løkpulver 1 ts + 1/4 ts hvitløkspulver 1/4 ts garam masala (Dette er en god blanding av alle de aromatiske krydderne) En klype saunf pulver Vennligst ikke glem å tagge meg i rekreasjonen din #Maggi #Noodle #Instant #InstaChef #Seasoning #Indian #Masala #Recipe #EasyRecipe #Yum # Yummy #Deilig #Velsmakende #GoodFood #Tasty #Foodie #FoodBlogger #Indian #Dubai #MaggiMasala

Et innlegg delt av Neha Shah (@nehadeepakshah) 4. august 2020 kl. 3:49 PDT

små saktevoksende eviggrønne trær

Ingredienser

4 ts - salt
1 ss - sukker
2 ts - Ristet korianderfrøpulver
½ ts - Spidskommen frø pulver
½ ts - rødt chilipulver
¾ ts - Gurkemeiepulver
½ ts - Amchoor pulver (tørt mangopulver)
¼ ts - Methi seed pulver (bukkehornkløverpulver)
2 klyper - Muskatpulver
¾ ts - Tørt ingefærpulver
¼ ts - Svart pepperpulver
ts - Taatri (Nimbu ka sat eller sitronsyre)
1 og ½ ss - løkpulver
1 ts + 1/4 ts - Hvitløkspulver
¼ ts - Garam masala (Dette er en god blanding av alle de aromatiske krydderne)
En klype saunf pulver (fennikel pulver)

Metode

Tilsett ingrediensene en etter en i en bolle og bland godt. Oppbevar den i en lufttett beholder.

Du kan spise denne masalaen i opptil en måned. Så, når prøver du dette?