Kriti Kharbanda laget malai kulfi; Slik klarer du det også

Slå somrene med denne enkle og deilige oppskriften.

Skuespilleren la nylig ut et bilde av desserten med bildeteksten: Malai kulfi- av din virkelig :). (Foto: Kriti Kharbanda/Instagram)

Samtidig somalle, fra Alia Bhatt til Deepika Padukone, Lisa Haydon og mange flere, har tatt på seg kokkehatten, det kommer ikke som en overraskelse at skuespilleren Kriti Kharbanda har blitt med. Skuespilleren la nylig ut et bilde av desserten hun tilberedte med bildeteksten:Malai kulfi- by your truly :)

Du må prøve denne superenkle kulfi-oppskriften

Hvis du ser på hva du skal lage til dessert i kveld, her er signalet ditt.

typer oster med bilder

Se dette innlegget på Instagram

Malai kulfi- by your truly :)

Et innlegg delt av Kriti Kharbanda (@kriti.kharbanda) 2. mai 2020 kl. 07.32 PDT

Ingredienser

• En boks med kondensert melk
• 8 kopper fullkremmelk
• 4 ss sukker
• 1/4 spiseskje muskatpulver
• 10-12 kardemommebelger
• 1 kopp melkepulver
• safran tråder
• pistasjnøtter, knust (til garnering)

Trinn

typer delt bladfilodendron

Det er en populær hjemmelaget iskrem laget med redusert melk, sukker, tørr frukt og kardemomme. (Foto: Getty)

*Skru flammen på middels varme og plasser en tykkbunnet panne. Bland det i melken sammen med melkepulver og kondensert melk, og fortsett å røre det til det hele koker i løpet av 15 minutter.

*Hold varmen lav og pass på at du rører kontinuerlig slik at den ikke fester seg til kjelen og blandingen fortsetter å tykne og karamellisere.

vintreet med store lilla blomster

*Ta en liten bolle og bland inn muskatpulver og kardemommebøtter, og lag en jevn masse. Bland denne pastaen med melkeblandingen som har blitt karamellisert.

*Skru av varmen og la den avkjøles i 10 minutter og overfør den deretter til kulfi former eller snapseglass. Legg ispinner i midten

*Sett den i kjøleskap over natten eller i minst 6-8 timer.

Din dessert er nå klar. Nyt!