Ketonsalter kan bremse atletisk ytelse

Forbrenning av fett er et mer effektivt langsiktig drivstoff, men er mer komplekst å behandle og er ikke like lett tilgjengelig for raske utbrudd av muskelaktivitet som et drivstoff som glukose.

Forhøyede blodketoner ser ut til å hemme kroppens bruk av glykogen, den lagrede formen for glukose, og favoriserer i stedet forbrenning av fett. (Kilde: File Photo)

Vil du øke din idrettsprestasjon ved å spise ekstra næringssalter? Tenk igjen, ettersom forskere sier at ketonsalter kan hemme, i stedet for å forbedre, atletisk ytelse under høyintensive øvelser som å løpe 10 km eller sykle opp en bakke.

Ketonsalter er kosttilskudd som består av beta -hydroksybutyrat (BHB) kombinert med mineralsalter som natrium, kalsium, magnesium eller kalium, for å forbedre kroppens absorpsjonshastighet.

hvordan ta vare på en spathiphyllum-plante

Det viser seg at ketonsalttilskudd faktisk svekker treningsytelsen med høy intensitet, sa Jonathan Little, assisterende professor ved University of British Columbia i Vancouver.

Studien, publisert i tidsskriftet Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, viste at ketonsaltene virker ved kunstig å heve blodketonnivået og tvinger kroppen til å stole på å forbrenne fett som drivstoff.

forskjellige typer eiketrær

Forbrenning av fett er et mer effektivt langsiktig drivstoff, men det er mer komplekst å behandle og er ikke like lett tilgjengelig for raske muskelaktiviteter som et drivstoff som glukose, forklarte forskerne.

Forhøyede blodketoner ser ut til å hemme kroppens bruk av glykogen, den lagrede formen for glukose, og favoriserer i stedet forbrenning av fett, bemerket Little.

Det betyr at kroppens hurtigbrennende drivstoff ikke kan nås under høyintensive aktivitetsutbrudd og atletisk prestasjon faller som et resultat, nevnte forskeren.

Forskerne studerte over to grupper mannlige idrettsutøvere med lignende kroppsmasseindekser. Den første gruppen konsumerte ketonsalter, mens den andre gruppen brukte en tablett med lignende smak og deltok deretter i en syklistid.

Tidligere studier har vist at ketontilskudd forbedrer langvarig utholdenhet.

hvit ost med rødt skall

Resultatene fra gruppen som konsumerte ketonsalter var imidlertid syv prosent lavere i forhold til den andre gruppen som konsumerte tabletten med smak.