Hvem elsker ikke sjokoladekaker? (Foto: Getty) La oss være ærlige, sjokoladekaker kan løfte humøret ditt som ingenting annet, og vi kan bruke noe av det akkurat nå, er det ikke? Enten du dypper den i melk med vanilje, baker en stor nok til å kutte med en pizzakutter eller bare baker en sjokoladekake, er den garantert en vinner.
Hvis du er noen som leter etter en rask løsning for søtsuget, har vi deg dekket. Denne oppskriften er perfekt for vegetarianere også, siden den ikke krever egg. Den beste delen? Du trenger heller ikke ovn!
Alt du trenger er bare 3 ingredienser for å lage din favoritt vaniljeis; sjekk det ut her
Se dette innlegget på Instagramsmå røde bær i gården giftigeEt innlegg delt av Cooking Corner (@cuisiner_corner) 16. mai 2020 kl. 9:34 PDT
Alt du trenger er bare 3 ingredienser for å lage mango-is hjemme
Ingredienser
2 ss – Sjokochips
100 g - Smør
1/2 kopp - pulverisert sukker
1 ¼ kopp-allsidig mel
Slik kan du lage sjokolademoussekake hjemme uten ovn
Trinn
*I en stor glassbolle, ta 100 gram smør og visp til konsistensen er luftig. Når du er ferdig, tilsett en halv kopp melis til smøret.
*Bland godt til det ser ut som en kremaktig lys gul røre. Brett blandingen med en slikkepott og tilsett 1 og 1/4 kopp universalmel. Tilsett salt etter smak og fortsett å blande til det blir som en deig.
*Tilsett 2 ss choco-chip cookies og bland til en myk deig er klar.
*Ta en non-stick panne, sett den på varme mens du børster olje over det hele. Legg så smørpapiret på pannen og pensle det igjen lett med olje.
*Ta 1/2 ss hver av deigen, rull dem til små kuler og flat dem med håndflatene. Lag nok til å passe inn i pannen og plasser dem forsiktig og sørg for at det er nok avstand mellom hver kakedeig.
*Tilsett litt choco-chips i kakene, hvis du vil ha det litt sjokolade. Dekk til pannen og la den steke på lav varme i godt 10 minutter.
*Ta av lokket og la kakene avkjøles helt. Nyt disse knasende kjeksene akkurat slik du liker det!