Populære Innlegg
Er ditt jodiserte salt forfalsket med vanlig salt? Finn ut med denne enkle testen
Jodisert salt blir ofte forfalsket med vanlig salt, noe som kan forårsake skade på kroppen
Oppdag vanlig saltforfalskning i jodisert salt ved hjelp av denne enkle testen. (Kilde: Pixabay) Salt er en uunnværlig del av kjøkkenet vårt, og intet måltid føles noen gang komplett uten en klype salt. Imidlertid anbefales det å alltid bruke jodisert salt, i moderate mengder, da det kan bidra til å forhindre jodmangel (IDD). Jod sikrer riktig utvikling av hjernen og kroppen og vedlikehold av kroppstemperaturen.
Derfor, under det nasjonale kontrollprogrammet for jodmangelforstyrrelser, hadde Indias regjering vedtatt en strategi for å jodisere alt spiselig salt i landet. Food Adulteration Act sier at jodisert salt på produksjonsnivå skal ha ikke mindre enn 30 ppm og på forbrukernivå ikke mindre enn 15 ppm. Imidlertid er det ikke mange merker som overholder de nasjonale standardene for kvalitets- og akseptparametere.
planter som ser ut som små palmetrær
Jodisert salt blir ofte forfalsket med vanlig salt, noe som kan forårsake skade på kroppen. Men med en enkel test kan du nå oppdage vanlig saltforfalskning i jodisert salt.
Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) delte nylig en video som forklarer hvordan du kan teste forfalskningen med en rask metode. Ta en titt.
Finner vanlig saltforfalskning i jodisert salt. # DetectingFoodAdulterants_2 @MIB_India @PIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/uSjDcbASPN
- FSSAI (@fssaiindia) 25. august 2021
- Ta en potet og skjær den i to biter.
- Påfør saltprøver på de kuttede overflatene og vent et minutt.
- Tilsett to dråper sitronsaft til begge prøvene.
- Hvis poteten ikke endrer farge betyr det at det er på grunn av dobbelt forsterket salt.
- Forfalsket jodisert salt får poteten til å bli blå.
For flere livsstilsnyheter, følg oss videre Instagram | Twitter | Facebook og ikke gå glipp av de siste oppdateringene!
krabbe epletre blomstrer bilder