Her er en spesiell godbit som du kan prøve. (Kilde: Vinesh Johny/Instagram; designet av Gargi Singh) Det er ingen god tid til å slite på informasjonskapsler. De kan konsumeres som en mellommåltid, og også for å mette søte trang. Fra sjokolade og jordbær til kokos og vanilje, det er mange forskjellige kaker man kan lage hjemme. Så hvis du er i humør til å bake i dag, hva med noen eggfrie kaker ?
Hvis svaret på spørsmålet ovenfor er bekreftende, må du prøve oppskriften Eggless Chocolate Peanut Butter Cookie som deles av kokken Vinesh Johny.
Husk å bruke ingrediensene i riktige proporsjoner for å lage de perfekte kakene.
Ta en titt.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Vinesh Johny (@vineshjohny) 26. august 2020 kl. 05:06 PDT
Ingredienser
75 g - smør
60g - Rørsukker
65g - Brunt sukker
65g - Peanøttsmør
35g - Fersk krem
3g - Vanilje
3g - Salt
1,5 g - Baking Soda
80g - Mel
30 g - kakaopulver
100 g - mørk sjokolade, hakket
Metode
*Krem smør, sukker og peanøttsmør sammen til det er lyst og luftig.
*Tilsett fersk krem, vanilje og bland til det er jevnt.
*Tilsett de tørre ingrediensene, hakket sjokolade, og bland godt for å få en fin kakedeig.
*Del deigen i 40 g porsjoner og rull til kuler. Legg på et brett med en silikonmatte eller bakepapir.
*Avkjøl i kjøleskapet i 30 minutter. Stekes ved 170 grader i 14 til 16 minutter.