Populære Innlegg
Frokost med høyt fettinnhold bra for helsen: Studier
En ny forskning har funnet ut at det er bra for helsen å spise frokost med høyt fettinnhold.
I tråd med det berømte ordtaket 'Spis frokost som en konge, lunsj som en prins og middag som en fattig', har en ny undersøkelse funnet ut at det er bra for helsen å spise frokost med høyt fettinnhold.
Ifølge forskerne ved University of Alabama i Birmingham kan mat med høyt fettinnhold til frokost være sunnere enn man tror, da det forhindrer en person fra metabolsk syndrom.
Metabolsk syndrom er preget av abdominal fedme, høye triglyserider, insulinresistens og andre kardiovaskulære sykdomsrisikofaktorer.
svarte insekter med vinger i huset
For studien undersøkte teamet påvirkning av type mat og spesifikk tidspunkt for inntak på utviklingen av metabolske syndromskarakteristika hos mus.
De observerte at mus som fôret et måltid med et høyere fettinnhold om morgenen, hadde normale metabolske profiler, ifølge studien publisert i International Journal of Obesity.
identifikasjon av svarte valnøtttreblader
Derimot så mus som hadde et mer karbohydratrikt kosthold om morgenen og spiste et fettrikt måltid på slutten av dagen, økt vektøkning, glukoseintoleranse, fedme og andre markører for metabolsk syndrom, sa studien.
Hovedforfatter Molly Bray sa at forskerteamet fant ut at fettinntaket om morgenen ser ut til å slå på fettmetabolismen veldig effektivt og også slår på dyrets evne til å reagere på forskjellige typer mat senere på dagen.
Det første måltidet du ser ut til å programmere stoffskiftet for resten av dagen, ?? sa medforfatter Martin Young.
Når dyrene ble matet karbohydrater om morgenen, ble karbohydratmetabolismen slått på og så ut til å bli ved selv om dyret spiste forskjellige typer mat senere på dagen.
Implikasjonene av forskningen er viktige for menneskelige kostholdsanbefalinger, ettersom de sjelden spiser et ensartet kosthold hele dagen og trenger evnen til å svare på endringer i diettkvaliteten, sa forskerne.
?? Mennesker spiser et blandet kosthold, og vår studie, som vi har gjentatt fire ganger hos dyr, ser ut til å vise at hvis du virkelig vil være i stand til å effektivt reagere på blandede måltider over en dag, deretter et måltid med høyere fettinnhold i morgen er en god ting, ?? Sa Bray.
En annen viktig komponent i vår studie er at musene på slutten av dagen spiste et måltid med lavt kaloriinnhold, og vi tror at kombinasjonen er nøkkelen til de helsemessige fordelene vi har sett. De hevdet at justering av kostholdssammensetningen til et gitt måltid er en viktig komponent i energibalansen, sa de.Funnene deres tyder på at anbefalinger for vektreduksjon og/eller vedlikehold bør inneholde informasjon om tidspunktet for kostinntak pluss kvaliteten og mengden inntak.
hvit uklar mugg på plantejord
Ytterligere forskning er nødvendig for å teste om lignende observasjoner er gjort med forskjellige typer diettfett og karbohydrater, og det må testes hos mennesker for å se om funnene er like mellom gnagere og mennesker, la de til.