Har du ikke en vaffelmaskin? Ikke bekymre deg. (Foto: Getty) Savner du søndagsbrunch -utflukter med dine nærmeste, der du bestilte et glass fersk appelsinjuice med en side av dine favorittvafler og en bunke pannekaker? Ja, vi savner også de dagene. Lockdown har gjort oss til kokkene vi aldri trodde vi kunne være; hvilken bedre tid å perfeksjonere alle rettene og kjøkkenene vi liker best? Fremover forteller vi deg hvordan du kan nyte vafler hjemme hos deg, med tillatelse til YouTuber Shivesh Bhatia.
Lyst på pizza? Slik kan du lage det i et krus
Se dette innlegget på Instagram
Slik kan du lage en dhokla i et krus
Ingredienser
Lag din favoritt sjokoladeterte uten ovn; sjekk det ut her
Ingredienser
*Hell 1,5 kopper melk i romtemperatur i en stor bolle. Tilsett 2 ss sitronsaft og la det sitte i 10 minutter til melken stivner.
*Når melken har stivnet, tilsett 1/4 kopp smeltet smør sammen med en spiseskje vaniljeessens. Bland det godt til det hele kommer sammen og sett det til side.
*Nå er det på tide å fokusere på de tørre ingrediensene. I en bolle, ta 2 kopper allsidig mel og 2 ts bakepulver og 1/4 kopp sukker. Tilsett til slutt en teskje kanelpulver (dette trinnet er valgfritt). Bland alt sammen.
*Kombiner alle de våte og de tørre ingrediensene og bland godt. Røren blir super tykk; til den, tilsett 1/4 kopp varmt vann og bland det godt igjen.
*Ta deretter brødgrillen og legg 2 ss røre på grillen og la den grille i 2 minutter. Når du ser at det er vanskelig, snu det på den andre siden, så det blir sprøtt og du har det klassiske rutemønsteret også.
*Pynt den med en klatt Nutella eller en skål med iskrem. Du kan også gå for lønnesirup eller fersk krem med skiver og det går! Restaurantlignende vafler hjemme hos deg.
Hva lager du i kveld?