Populære Innlegg
Fra egg til belgfrukter: Mat du bør spise for å opprettholde god muskelhelse
En diett med mangel på protein kan fremskynde slitasjen av muskler, derfor er det viktig å fylle på proteinnivået daglig. En gjennomsnittlig voksen trenger omtrent 55 g protein daglig.
En gjennomsnittlig voksen trenger omtrent 55 g protein daglig. (Foto av iStock / Getty Images Plus) God muskelhelse er avgjørende for et sunt liv, da muskler er viktige for funksjoner som å opprettholde kroppsholdning og posisjon, løfting av gjenstander og aktiviteter som løping, sykling, svømming. Faktisk bestemmer samspillet mellom muskelmasse og fettmasse i kroppen vår den generelle metabolske helsen til et individ.
Dr Nandan Joshi, leder, ernæringsvitenskap og medisinske anliggender, Danone India forklarer at god muskelhelse er en kombinasjon av god muskelmasse, styrke og utholdenhet. En diett med mangel på protein kan fremskynde slitasjen av muskler, derfor er det viktig å fylle på proteinnivået daglig. En gjennomsnittlig voksen trenger omtrent 55 g protein daglig.
Les også: Mandler er den foretrukne snacksnøtten, før og etter trening: Studer
Å innta kvalitetsprotein i tilstrekkelig mengde er veldig viktig. Vegetariske proteinkilder har for eksempel lavere mengde av en av disse aminosyrene - lysin, treonin eller metionin, og det er viktig å spise visse matvarer i kombinasjon for å få i deg alle essensielle aminosyrer.
dverg eviggrønne trær Stillehavet nordvest
Det er visse matvaregrupper som er beriket med høye mengder protein, og inntak av disse matvarene er nødvendig for å møte proteinbehovet.
Nedenfor deler han noen vanlige proteinkilder som bør inkluderes i kostholdet:
Sjømat
Begrepet sjømat strekker seg til å omfatte alle spiselige vannlevende organismer. Oftest brukes det til å referere til fisk som er en kilde til høy protein. En typisk 100 g fisk inneholder 20 g protein.
Egg er rike på protein. (Foto av Thinkstock Images) Egg
De er kjent for å være den billigste proteinkilden. De er enkle å finne og kan konsumeres på forskjellige måter. Ett egg har 6-7 g protein, og dette proteinet anses som en god proteinkvalitet.
Melk, ost og yoghurt
Melk og melkeprodukter som dahi (yoghurt) er en utmerket kilde til protein. 100 ml melk har 3 g protein. Gitt sin allestedsnærværende natur, finnes melk i hvert kjøkken og kan omdannes til produkter som yoghurt, paneer som videre kan konsumeres for å møte proteinbehovet.
Kylling
Kylling regnes som en rik kilde til protein. 100 g kylling inneholder 22 g protein. Proteinet som finnes i kylling regnes som komplett da det inneholder alle aminosyrer som er tilstede i protein.
Melk og produktene som er laget av melk som dahi er en utmerket kilde til protein. (Foto av Thinkstock Images) Pulser
De er den velkjente kilden til protein, spesielt for de som leter etter alternativ til ikke-vegetarisk mat. Belgfrukter eller dal blir ofte konsumert av indianere daglig. Det er en del av vår stiftdiett og tilbyr ulike helsefordeler, inkludert protein og fiber. Mengden protein tilstede i belgfrukter varierer avhengig av typen, men den har omtrent 22 g protein for 100 g belgfrukter.
Proteintilskudd
Kroppens proteinbehov blir ofte ikke dekket av vårt daglige kosthold. Det er derfor det foreslås å inkludere et proteintilskudd som vil bidra til å bygge bro over dette gapet. Det er ofte oppfattet at disse kosttilskuddene kun er for kroppsbyggere siden de trenger ekstra kosttilskudd for protein, men dette er feil. Protein er for alle. Det er en endring i måten proteintilskudd konsumeres på, og formater som proteinkjeks og barer får valuta ettersom de er enkle å konsumere.