Utforsker Little India i Singapore

Folk på gatene er stort sett som meg, mange kledde i sine tradisjonelle kostymer som saris og dhotis.

Inne i hinduistisk tempel (kilde: Sandip Hor)Inne i hinduistisk tempel (kilde: Sandip Hor)

Det er en vanlig ukedag ettermiddag i Singapore. Jeg er på vei fra flyplassen til hotellet. Når vi passerer gjennom mega-byens avantgardeområder og manøvrerer inn på Serangoon Road, ser det ut som å gå inn i en annen verden der tiden er stoppet. Bygningene som flankerer hovedveien, varene som er utstilt i butikkene, menneskene som fyller kvartalet, plakatene og plakatene som hilser øynene og hele atmosfæren stemmer ikke overens med resten av Singapore, men presenterer sikkert en levende karakter.



Vi er i Little India Sir, her vil du muligens komme til å drikke Mango Lassi i stedet for Singapore Sling, forteller Lee min taxisjåfør begeistret mens han dropper meg i foajeen på det nyåpnede One Farrer Hotel and Spa.



hotellOne Farrer Hotel and Spa (Kilde: Sandip Hor)

Det er få andre sovende reir i området, men dette urbane feriestedet er designet for de kresne reisende ved å kombinere innovative gjestfrihetstilbud med teknologi som muliggjør moderne, elegante overnattingsstiler. Vi er klare til å ønske lånere fra India velkommen for å få dem til å føle seg som hjemmefra, sier en leder fra hotellet.



Hjemmet hjemmefra -følelsen er umiskjennelig, i det øyeblikket jeg stormer utenfor. Folk på gatene er stort sett som meg, mange kledde i sine tradisjonelle kostymer som saris og dhotis. Luften er fylt med aroma av karriretter og blandet med duften av blomster og brennende røkelsespinner. Rundt rundt er det en akustisk sammensmeltning av høy Bollywood -musikk og flerspråklig samtale, til tider avbrutt av ringen av tempellokker og kall til bønner fra moskeene. Farger og blink fra tilstøtende sari- og smykkebutikker trekker forbipasserende. Å oppdage mange indiske institusjoner som State Bank of India og Bank of India og restauranter som Komala Vilas og Woodlands øker den hjemmekoselige stemningen.

lite-indiaTypisk Little India bygningsfasade (Kilde: Sandip Hor) Inne i et sari -hus (Kilde: Sandip Hor)Inne i et sari -hus (Kilde: Sandip Hor)

Den fristende lukten av stekende samosa lokker meg inn i en støyende gatekafé hvor jeg møter et par fra England, på vei til India. Hvis dette er Little India, er vi glade for å se den store, kommenterer de mens de administrerer varme samosaer med søt te.



Gora-folk besøker her for å få en følelse av indisk kultur mens lokale singaporeanere stikker innom for å kjøpe krydder og spise varm mat, sier Akram kaféleder. En tredje generasjons migrant, han har bodd i dette området siden fødselen og kjenner godt historien som går tilbake til nesten to århundrer. Det ble utviklet av koloniregimet på begynnelsen av 1800 -tallet som et bosettingssted for indiske fanger. Rikelig vann og gressletter gjorde snart domenet attraktivt for avlingsdyrking og storfeoppdrett. Gjennom årene, gjennom en naturlig evolusjonsprosess, fremsto det som knutepunktet for indisk kultur og liv i Singapore.



Appellen til Little India som strekker seg et par kilometer på begge sider av Searngoon Road, vekker sin varige gamle sjarm, og den beste måten å prøve er å vandre langs hovedveien, sidegatene og kjørefeltene.

De to etasjers butikkhusene med sine utsmykkede og fargerike gipsfasader trekker den første oppmerksomheten. De gir kvartalet sin unike karakter. Disse butikkene selger alt du kan tenke på som indisk - ris, linser, mel, krydder, urtemedisiner, kjøkkenutstyr, jordlamper, kostymer, smykker, innrammede bilder av indiske guder og gudinner og stabler med blader som India Today, Stardust og Femina for å holde kontakten med politikk, kino og mote i India.



forskjellige typer haier med bilder

De viktigste nybyggerne i distriktet er tamiler fra Sør -India, men nå har et stort antall bangladeshier, hvorav de fleste er bygningsarbeidere, begynt å trange konklaven. Som et resultat er mange skiltposter på bengalsk med butikker som selger grønnsaker og fisk importert fra Bangladesh, mens små spisesteder som serverer fiskekarry og ris, en stiftmat for alle bengalere.



Det er ikke noe glamourøst Taj Mahal i Little India, men det er absolutt ingen mangel på interessante severdigheter som du kanskje ikke kan se andre steder i det 21. århundre, som skreddersy ved veikanten som syr klær i friluft ved hjelp av ubetydelige såmaskiner, dhoti kledde spåkoner får en grønn papegøye til å hente et kort fra esken som leser fremtiden din, chapattimakere i hjørnebodene sjonglerer med papirtynn deig i luften før de kastes i stekepannen eller frisører som masserer klientens skuldre med en slik lyst som om de bryter, inni en salong hvor tiden har stoppet.

papegøyeEn dhoti -kledd spåkone (Kilde: Sandip Hor) En veiskredder (kilde: Sandip Hor)En veiskredder (kilde: Sandip Hor)

Å hengi seg er det riktige uttrykket for å beskrive ens spennende opplevelse i Little India. Det er mer enn shopping -splurge og gastronomisk inspirert overbelastning; å bli beundret i en fargerik sari, male hender og palmer med intrikate design kalt Henna, sette en prikk som heter bindi på nedre panne eller prøve glitrende armbånd fra en smykkebutikk, er noen pampere som kvinner alltid liker i Little India.



Lille India legger seg sent, så morgenene er rolige og den beste tiden å besøke noen av områdets templer og moskeer. Sri Veeramakalimann -tempelet, dedikert til Kali, gudinnen for makt, er den eldste hinduistiske helligdommen, mens det andre, like elskverdige, er Sri Perumal -tempelet. Deres høye tårn proppet med statuer av guder og gudinner dominerer kvartalets lave skyline. Utenfor disse helligdommene selger butikker friske blomster, røkelsespinner, frukt og søtsaker som gaver til guden. I en av dem stryker en tamilsk kvinne smidig jasminer i tråder for å lage kranser. Det er hennes heltid. Hun presenterer et fotoalbum som viser forskjellige blomsteroppsatser, tilgjengelig for kundene å velge til spesielle anledninger som bryllup og bursdager, noen av dem er imponerende kreative.



Tour of Little India er fortsatt ufullstendig uten å oppleve kjøkkenglede fra kjøkkenene fra Sør- og Nord -India. Du kan komme dit nesten alt fra idli, vada, dosa, paratha og samosa til biriyani, korma og tandoori. Men signaturretten er den varme og krydrede fiskehodekarryen som jeg prøver på den meget berømte Banana Leaf -restauranten hvor maten serveres på bananblader. Etter tradisjonen avslutter jeg måltidet med en meetha paan, som også er lett tilgjengelig. Mens jeg tygger denne sammensetningen føler jeg meg glad for å bytte denne gangen ‘Singapore Sling’ byens legendariske drink med den enkle og tradisjonelle Mango Lassi ’.

svart edderkopp liten kropp lange ben

Faktafil



Komme dit - Singapore Airlines (www.singaporeair.com) opererer for tiden 48 ukentlige flyvninger til Singapore fra 6 indiske byer (Mumbai, New Delhi, Kolkata, Ahmedabad, Bengaluru, Chennai), mens den regionale fløyen Silk Air (www.silkair.com), også en full service flyselskap, opererer 36 ukentlige flyvninger fra 8 byer (Kolkata, Bengaluru, Chennai, Hyderabad, Kochi, Coimbatore, Thiruvananthapuram, Visakhapatnam)



Oppholde seg - One Farrer Hotel and Spa (www.onefarrer.com), som ligger i nærheten av Little India -enklaven, omfatter tre hoteller under en gjestfrihetsparaply, Urban Hotel, Loft Apartments og Skyline Hotel & Sky Villas tilbyr et mangfoldig utvalg av overnatting for å glede enhver reisende. Med 243 rom, suiter og villaer designet for å imøtekomme og overgå alle gjestenes forventninger, imponerer One Farrer Hotel and Spa med gjennomtenkte innslag av luksus for å forbedre total trivsel.

Komme seg rundt -Drosjer er billige og lett tilgjengelige, men det beste alternativet for å krysse Singapore er å bruke byens berømte underjordiske togsystem (www.smrt.com.sg). Det anbefalte hotellet ligger ved siden av Farrer Park stasjon.

Beste shopping -Det døgnåpne kjøpesenteret Mustafa Center (www.mustafa.com.sg) ligger i hjertet av Little India, og tilbyr alt du kan tenke deg fra elektronikk til dagligvarer

Visa - Indiske statsborgere må søke om visum for å komme inn i Singapore.