Bortsett fra å administrere ernæring, er planlegging av måltider og måltider også et viktig aspekt ved demensomsorg. (Kilde: Getty Images/Thinkstock) Demens er en kompleks sykdom, kronisk og progressiv, der kognitive funksjoner som tenkning, husking, resonnement og atferdsevner forverres. På grunn av dette tapet påvirkes en persons daglige liv og aktiviteter, og dette påvirker ikke bare personen, men også omsorgspersonen, sier Neha Sinha, administrerende direktør og medstifter av Epoch Elder Care og demensspesialist
Spis godt, spis riktig; vi har alle hørt dette så mange ganger i løpet av vår barndom, og uansett alder er god ernæring avgjørende for ens generelle helse. Etter hvert som demens utvikler seg, blir det imidlertid utfordrende å mate og opprettholde ernæringsstatus. Pasienter kan glemme å spise, bli overveldet av for mange ting på thali eller kan ha problemer med å formulere tannproblemer eller munnsår. I de senere stadiene, når det blir vanskelig å tygge og svelge, sliter omsorgspersoner med å opprettholde balansen mellom appetitt og mattekstur, la hun til.
Å opprettholde god fysisk helse og vekt er et stort aspekt ved god sceneledelse i demens . Tilstedeværelsen av flere komorbiditeter, spesielt diabetes, der restriksjoner på kosthold eller medisininntak vil trenge konstante påminnelser og forklaringer, gjør det enda vanskeligere. Det er viktig å sørge for et balansert kosthold, unngå høye fett- og kolesteroltunge dietter, kutte ned på bearbeidet mat og sukkerinntak. Å tilsette grønne bladgrønnsaker og følge middelhavsdiet av fisk, frokostblandinger, frukt og olivenolje har også vist lovende resultater for å redusere ytterligere risiko, sa hun indianexpress.com .
trær for å dekke gjerdelinjen
Bortsett fra å administrere ernæring, er planlegging av måltider og måltider også et viktig aspekt ved demensomsorg. Sinha sa at hvis den eldste begynner å motstå måltider eller spise dårlig, kan det være mer enn én årsak. Start med å eliminere distraksjoner rundt måltider - bråkete bakgrunner og høylytte samtaler kan øke forvirringen. Mangel på fysisk aktivitet, dårlige proteser og bivirkninger av medisiner kan alle bidra til redusert appetitt. De kan også nå et stadium hvor de kanskje ikke kan gjenkjenne mat eller dårlig fargekoding av servise (hvit ris på hvit tallerken) kan forvirre dem ytterligere, forklarte hun.
Det er viktig å opprettholde uavhengighet i fôring så lenge som mulig. Selv om det kan trenge betydelig støtte og tid til å legge til rette, er det avgjørende for den eldres verdighet og respekt. Det er en god idé å forhåndsporsjonere/forblande måltidene sine, tilberede kortere måltider i henhold til hva de liker og ikke liker og pynte mat for å få det til å se attraktivt ut, spesielt halvfast mat som khichdi. Prøv alltid maten før du serverer siden de kanskje ikke kan gi tilbakemelding på smaken. Velg også et mer solid bestikk og håndtak som de vil finne lettere å holde. Ha alltid litt mat tilgjengelig, hvis de vil spise midt på dagen (eller natten) i stedet for å overbevise dem om at de allerede har spist, foreslo hun.
Eldre med demens har også økt risiko for dehydrering , som fører til samtidig morbiditet som urinveisinfeksjon eller hodepine, og dette kan resultere i opphisset oppførsel. Man må oppmuntre til væskeinntak som kan være slurk av rent vann eller smaksatt hele dagen; gi frukt og grønnsaker med høyt vanninnhold eller bare pisk opp frukt smoothies eller juice.
urter som ser ut som rosmarin
For et familiemedlem kan det være krevende å administrere måltider ved et spisebord med en du er glad i som har demens. Ha tålmodighet og ikke haste de eldre under måltider - gi dem all den tiden de trenger. Siden personen kan mangle dømmekraft, må du sørge for at temperaturen på maten eller væskene som dal, supper er moderat, ikke kokende varm (eller iskald). Å spise sammen med dem vil også oppmuntre til følelser av samhold og kan til og med fungere som en god forrett!
Å involvere eldste (med eller uten demens) i å forberede godsaker til festivaler sammen er alltid en god idé! Bare å rulle laddoos eller fylle gujiya -produsenten, kan ikke bare bidra til å bringe tilbake gode minner, men også fungere som stor motorisk aktivitet, sa hun.
Sist, men ikke minst, i den nåværende pandemitiden, arbeider for å bygge eldres immunitet med urter og krydder som ingefær, hvitløk, jeera, gurkemeie og tulsi. Tilby slike ting som en del av en rutine flittig, og de kan gjøre underverker, sa Sinha.