Populære Innlegg
Spis sitrusfrukter for å avverge hjertesykdom, diabetesrisiko
Selv uten å gå ned i vekt kan sitrusfrukter bidra til å bli sunnere med lavere oksidativt stress, mindre leverskade og redusere risikoen for andre fedmerelaterte sykdommer.
Sitrusfrukter inneholder store mengder antioksidanter, hvorav en klasse kalles flavanoner. Et høyere inntak av sitrusfrukter som appelsiner og sitroner kan bidra til å holde deg frisk, samt forhindre skadelige effekter av fedme-relatert hjertesykdom, leversykdom og diabetes, har en studie funnet.
Sitrusfrukter inneholder store mengder antioksidanter, hvorav en klasse kalles flavanoner.
Når mennesker bruker et fettrikt kosthold, akkumulerer de fett i kroppen. Fettceller produserer overdreven reaktive oksygenarter, som kan skade celler i en prosess som kalles oksidativt stress.
Disse oksidative stressene kombinert med betennelse hos overvektige individer øker risikoen for å utvikle hjertesykdom, leversykdom og diabetes, sa forskerne.
Resultatene våre indikerer at vi i fremtiden kan bruke sitrusflavanoner for å forhindre eller forsinke kroniske sykdommer forårsaket av fedme hos mennesker, sa Paula S. Ferreira, doktorgradsstudent ved Universidade Estadual Paulista (UNESP) i Brasil.
Studien viste imidlertid ikke noe vekttap på grunn av sitrusflavanonene, la hovedforsker Thais B. Cesar fra UNESP til.
Selv uten å gå ned i vekt kan sitrusfrukter bidra til å bli sunnere med lavere oksidativt stress, mindre leverskade og redusere risikoen for andre fedmerelaterte sykdommer, bemerket forskerne.
Studien antyder også at inntak av sitrusfrukter sannsynligvis kan ha gunstige effekter for mennesker som ikke er overvektige, men har et kosthold som er rikt på fett, noe som setter dem i fare for å utvikle kardiovaskulær sykdom, insulinresistens og abdominal fedme, forklarte Ferreira.
For studien gjennomførte teamet et eksperiment med 50 mus, og behandlet dem med flavanoner funnet i appelsiner, lime og sitroner eller et fettrikt kosthold.
De fokuserte på flavanoner som hesperidin, eriocitrin og eriodictyol. I en måned ga forskere grupper enten et standard diett, et fettrikt kosthold, et fettrikt kosthold pluss hesperidin, et fettrikt kosthold pluss eriocitrin eller et fettrikt kosthold pluss eriodictyol.
Gruppen som spiste fettrik diett uten flavanonene viste økning i nivåene av celleskademarkører som kalles tiobarbitursyre reaktive stoffer (TBARS) med 80 prosent i blodet og 57 prosent i leveren sammenlignet med mus på et standard diett .
Men det ble funnet at hesperidin, eriocitrin og eriodictyol reduserte TBARS-nivåene i leveren med henholdsvis 50 prosent, 57 prosent og 64 prosent, sammenlignet med mus som ble matet på et fettrik diett, men ikke gitt flavanoner.
Eriocitrin og eriodictyol reduserte også TBARS -nivåene i blodet med henholdsvis 48 prosent og 47 prosent hos disse musene.
forskjellige typer trær med blomster
I tillegg hadde mus behandlet med hesperidin og eriodictyol redusert fettakkumulering og skade i leveren.
Funnene ble presentert på det 252. nasjonale møtet og utstillingen til American Chemical Society (ACS), som ble holdt i Philadelphia, nylig.