Prøv Shilpa Shettys sunne versjon av dosa laget med ragi. (Kilde: theshilpashetty/Instagram) Shilpa Shetty viste oss akkurat hvordan man lager en sunn versjon av dosa ved å bruke ragi. Og oppskriften er like problemfri.
Ragi eller fingerhirse er kjent for å ha mye av helsefordeler . Det forbedrer fordøyelsen, øker pustehelsen, øker energinivået og avgifter kroppen. Den er også rik på kostfiber som holder magen full, minimerer appetitten og fremmer vekttap.
Vår supermat-ragi sørger for at måltidet ditt er fylt med næringsstoffer. Server den med sambar og chutney etter eget valg, og det gir et mettende og deilig måltid, skrev Shilpa ved siden av oppskriftsvideoen hun delte på Instagram.
Prøv Shilpas ragi dosa-oppskrift:
Se dette innlegget på Instagram
høyeste palmetre i floridaEt innlegg delt av Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) 15. oktober 2020 kl. 05.13 PDT
Ingredienser
3 slags løvtrær
1 kopp - Ragi, bløtlagt over natten
1/4 kopp – Urad dal (svarte linser), bløtlagt
2-3 ss – Kokt ris 1 ts – Methi frø, bløtlagt
1 kopp - vann salt etter smak
Pistolpulver, til topping
Korianderblader, til topping
Metode
* I en kvern, tilsett ragi, urad dal, methifrø og kokt ris. Tilsett nå vann og bland ingrediensene.
* Overfør røren fra kvernen til en bolle. Du kan tilsette mer vann om nødvendig til du får en jevn, rennende konsistens. La røren stå over natten og gjære.
* Ta den ut neste morgen. Tilsett salt i røren og bland.
typer liljer med bilder
* Varm opp en panne. Del løken i to og bruk den til å smøre pannen med olje.
* Hell nå røren på pannen og fordel den jevnt i en rund form med en dyp sleiv. La det koke.
* Legg til litt ghee på sidene. Ha litt krutt og korianderblader på dosaen.
* Dekk til pannen og la dosaen koke i to til fire minutter på lav varme.