Å drikke varm te kan øke risikoen for spiserørskreft. (Kilde: Getty Images) De fleste liker å nippe til en varm kopp te. Imidlertid er en nylig utført studie som ble publisert i International Journal of Cancer kaster lys over sammenhengen mellom å drikke varm te og risikoen for å utvikle kreft i spiserøret.
Tidligere studier har rapportert en sammenheng mellom drikking av varm te og risiko for spiserørskreft, men ingen studier har undersøkt denne sammenhengen ved å bruke prospektivt og objektivt målt te -drikkingstemperatur. Vi undersøkte sammenhengen mellom te -drikkingstemperatur, målt både objektivt og subjektivt ved studiens baseline, med fremtidig risiko for esophageal squamous cell carcinoma (ESCC) i en prospektiv studie, uttalte studien.
Forskere, ledet av Dr Farhad Islami, den strategiske direktøren for Cancer Surveillance Research ved American Cancer Society, så på dataene til over 50 000 mennesker i Golestan, en provins i nordøstlige Iran for å studere. Forskerne fulgte klinisk deltakerne i en gjennomsnittlig periode på 10,1 år, mellom 2004 og 2017, i løpet av denne perioden utviklet 317 mennesker esophageal cancer.
For å komme til spesifikke konklusjoner, ifølge Medical News, delte forskerne te -temperaturen i veldig varmt - en temperatur på over 60 ° C og kald [eller] lunken, det vil si en temperatur som er eller faller under 60 ° C. I sin analyse vurderte forskerne også en rapportert kortere tid fra å helle te til å drikke det - det vil si på en skala mellom 2 og 6 minutters ventetid, samt rapportert preferanse for veldig varmt te.
Når det gjelder mengden, fant studien at å drikke 700 milliliter (ml) veldig varm te om dagen økte sjansene for spiserørskreft med 90 prosent sammenlignet med å drikke samme mengde kald eller lunken te daglig.
Resultatene våre styrker det eksisterende beviset vesentlig som støtter en sammenheng mellom drikking av varm drikke og [spiserørskreftrisiko], konkluderer forskerne.
I henhold til den samme rapporten fortsetter Dr. Islami og kolleger. Det kan derfor være et rimelig folkehelse-tiltak å ekstrapolere disse resultatene til alle typer drikkevarer, og å råde publikum til å vente på at drikkevarer skal avkjøles til [lavere enn] 60 ° C før forbruk.