Dekodert: Hvorfor vi unner oss komfortmat

Ifølge forskere fra University of New South Wales (UNSW) i Australia, er en iskrem etter oppbrudd faktisk et vitenskapelig fenomen.

Ifølge forskerne er en av mekanismene for å dempe hedonisk forbruk å gjøre folk bevisste på atferden ved å gi ernæringsinformasjon. (Foto av iStock / Getty Images Plus)

Forskere, inkludert en med indisk opprinnelse, har avkodet hvorfor følelsesmessige hendelser, som oppbrudd, får oss til å spise is og søtsaker-et funn som kan bidra til å dempe denne usunne oppførselen.

Ifølge forskere fra University of New South Wales (UNSW) i Australia, er en iskrem etter oppbrudd faktisk et vitenskapelig fenomen.

Når du er trist, pleier du å bruke overforbruk - hedonisk forbruk - som terapi. Det være seg is eller en luksuriøs veske, det er alltid følelser knyttet til, sa Nitika Garg, førsteamanuensis ved UNSW.

Følelsens påvirkning er subtil - du vet ikke at det driver deg systematisk, men du har motivasjoner fra følelsesmessig erfaring som påvirker dine valg og oppførsel, sa Garg.

Ifølge forskerne er en av mekanismene for å dempe hedonisk forbruk å gjøre folk bevisste på atferden ved å gi ernæringsinformasjon.

Men problemet er, det tar ikke vare på følelsene, du må bare finne et annet uttak, sa Garg.

På baksiden demper det å oppleve lykke faktisk forbruket av usunne matvarer.

Det viser seg at lykke øker forbruket av produkter som folk tror er sunne, sa Garg.

For studien tilbød forskere både M & Ms (et sjokoladegodis) og sultanas (en type søtt tørket drue) til glade og triste mennesker.

Glade mennesker spiser ikke M & Ms, men de spiser sultanas mye mer, sa Garg.

Noen undersøkelser tyder på at hedonisk forbruk ikke hjelper fordi det kan føre til en ond syklus med å spise usunt og tilhørende skyldfaktorer, sa Garg.

Følelsesmessig forbruk er vanligvis mat fordi det er lett tilgjengelig og tilgjengelig for de fleste. Andre utsalgssteder som røyking eller pengespill har en tendens til å ha en historie med den enkelte.

Folk går etter det som virker enklest for dem når det gjelder kjennskap og når det gjelder tilgjengelighet for hedonisk forbruk, sa hun.

typer krabber å spise

Artikkelen ovenfor er kun til informasjonsformål og er ikke ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning. Søk alltid veiledning fra legen din eller annen kvalifisert helsepersonell for spørsmål du måtte ha angående din helse eller en medisinsk tilstand.