Prøv denne enkle eple crumble kaken i dag. (Kilde: Kirti Bhoutika/Instagram; designet av Gargi Singh) Mange av oss elsker å nyte godteri, men skulle samtidig ønske at de var friske. Så hva med å legge til flere oppskrifter på vår liste over hjemmelagde munchies og prøver en sunn bake i dag? Hvis du liker epler, vil du definitivt elske eplecrumble -kaken, sier kokk Kirti Bhoutika. Hun delte nylig oppskriften på Instagram.
Ta en titt.
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Kokken Kirti Bhoutika (@kirtibhoutika) 31. august 2020 kl. 16:38 PDT
Dette er hva hun sa: Fuktig og full av eplesmak, en av de beste tekakene noensinne. Den har tre forskjellige teksturer og et utbrudd av smaker.
Apple Crumble Cake
Ingredienser
For karamelliserte epler
liten hvit blomst gul senter
4 - Epler
3 ss - sukker
Klype salt
1 ts - Kanelpulver
Juice av ½ sitron
Til smuldret pålegg
½ kopp - Havre
¼ kopp - Hele hvetemel eller aata
1 ts - Vaniljeessens
Klype salt
Klype kanel
30g - Smør
3 ss - sukker
3 ss - mandler
Til kaken
80g - Pulverisert sukker
100 g - smør (smeltet)
½ kopp - Curd
1½ ts - vanilje
1½ ts - Bakepulver
½ ts - Natron
½ kopp - Hele hvetemel eller atta
½ kopp - raffinert mel eller maida
1 ss - maismel
½ kopp - melk
Metode
For å karamellisere epler
*Ha kuttede epler i en panne. Tilsett deretter sukker, en klype salt, kanelpulver og sitronsaft. Kok i tre-fire minutter. Pass på at du ikke overkoker eplene.
Ta et par epler og karamelliser dem for denne enkle oppskriften. (Kilde: Getty Images/Thinkstock) For smuldre
*Tilsett havre, fullkornsmel, smør, i en mikser kanel , vaniljeessens, salt, sukker og mandler. Mal til et fint pulver.
Til kaken
*Ta smeltet smør, tilsett pulverisert sukker, ostemasse, vaniljeessens og visp. Sil de tørre ingrediensene og tilsett blandingen. Tilsett melk og visp.
*Smør en kakeform og kle den med smørpapir. Legg et lag med kakeblandingen, tilsett deretter karamelliserte epler og tilsett deretter kakeblandingen igjen etterfulgt av de karamelliserte eplene. Topp eplelaget med den tilberedte smuldreblandingen.
*Stekes i en forvarmet ovn på 170 grader i 40-45 minutter eller til de er ferdige.
*Avkjøl den helt.
Har du lyst til å prøve flere tebakker?
Stek denne enkle, sunne kaken til chai -tiden din i dag
Prøv denne enkle muffinsoppskriften for te-munching
beste grunnplanter for sone 5
Denne enkle svampekaken med tre ingredienser er et must-ha med te eller kaffe
Rishi Kapoor elsket denne smakfulle sitrusbakken av kokken Vikas Khanna; sjekk oppskriften